盐城“酱油女王”，掌舵双千亿帝国
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苏商会
2025-06-23 10:40 -
文：
羚羊角
6月19日，“酱油一哥”海天味业正式登陆港股市场，成为调味品行业首家“A+H”双上市企业。
6月19日，“酱油一哥”海天味业正式登陆港股市场，成为调味品行业首家“A+H”双上市企业。
海天味业董事长程雪身着咖色西服，亲临敲钟现场，气场十足。这也是新掌门上任后烧起的“第一把火”。
尽管海天味业港股首秀“高开低走”，但目前A股和港股总市值均超千亿。更重要的是，在程雪的带领下，2024年及今年一季度，海天味业营收、净利重回增长轨道，且归母净利润同比增速为两位数。
这位来自江苏盐城的小镇女孩，是如何一步步走上企业权力的巅峰？又是如何带领海天味业应对市场的激烈竞争？
从打工人到千亿女掌门
程雪是谁？熟悉各类富豪榜的朋友对这个名字都不陌生，在一众星光熠熠的企业家、董事长中，她以“打工人”的身份，几乎一年不落地登上一众富豪榜榜单。
最新年报披露，程雪年薪已增至913.48万元，较上年上涨36.4%，是海天味业一众董事、监事和高级管理人员中，年薪最高的一位。
此外，截至2024年底，程雪持有海天味业1.76亿股股份，按海天味业公布的“每10股派发现金股利8.60元（含税）”分红方案，程雪还将拿到1.51亿元（含税）的现金分红。
年初的胡润全球富豪榜上，55岁的程雪以335亿元身家位列第774名。2021年的巅峰时期，其财富一度高达750亿元，被称为“最牛打工人”“打工女皇”。
据公开简历，程雪出生于1970年，现年55岁，本科学历，正高级经济师。她于1992年加入海天味业，先后任企业策划总监、副总裁、常务副总裁、董事等职务。
为何她能坐拥百亿资产？这要从海天味业股改说起。
早在1995年海天味业启动股改时，程雪就是参与认购的700多名职工之一，当时她认购了1.5万股股权。而这1.5万股只是她巨额财富积累的起步。
之后，海天味业进行了多次股权转让、现金增资，每一次程雪都抓住了机会，持续增持，一步步成为了公司的大股东。到2014年海天味业在A股上市时，程雪直接持股数量已增至2511万股，还通过海天集团间接持股，持股比例仅次于原董事长庞康，并与庞康等人同为公司共同控制人。
2021年1月，海天味业股价一度达到219.58元/股的历史最高值，总市值超过6500亿元，成了名副其实的“酱油茅”。而持有大量股份的程雪，身家自然水涨船高。
程雪不仅在积累财富上颇具眼光，在职业发展上更是“野心与实力”兼备。
在海天味业内部，程雪的管理风格与领导能力也备受推崇。她注重细节，强调团队协作，并且对企业的自主创新尤为重视。
2010年11月25日，程雪被海天味业大股东海天集团提名选举为海天味业第一届董事会成员。2012年2月，海天味业第一届董事会第八次会议又选举程雪为公司副董事长。
2024年9月19日，海天味业发布公告称完成董事会换届，原公司副董事长兼执行总裁程雪升任公司董事长，正式执掌市值超2200亿元、员工数十万人的海天味业。
至此，程雪正式从海天味业元老——庞康的手中接过董事长一职，开始了她在一把手位置上的征程。
业绩“翻盘”
海天味业成立于1955年，以酱油起家，经过多年发展，逐步确立了自己在调味品市场中的龙头地位，产品覆盖酱油、调味酱、蚝油等多个品类，曾经风光无限。
然而，过去三年间，海天味业在舆论漩涡与市场寒冬中担负了双重压力。
2022年，海天味业遭遇“双标门”风波。事件的起因，是部分消费者发现海天在国内外销售的产品配方存在差异，消费者认为这是在区别对待，导致舆论对公司的质疑声不断。
2022年也是海天味业上市以来首次出现净利润下滑的年份，2023年更是遭遇了营收与净利双降，分别下降了4.1%与9.27%。
面对困境，程雪在当年的股东大会上坦言：“最难的问题是要与时间赛跑，把多年积累的优势进行迭代、放大、升级和转型。”这番话展现了她在危机中的冷静与决心，也透露出她对公司未来的管理思路。
为应对市场变化，程雪推动海天味业在渠道布局上进行了全面的迭代。她积极涉足电商、社交平台和社区团购等新兴渠道，并提出了“敏捷响应、便捷交付”的渠道策略。
作为海天味业的掌舵者，她强调自主研发和持续创新，并大力推进公司在宿迁的项目建设。据悉，建在宿迁的这座产业园是其除了总部佛山外的第二个生产基地，宿迁项目的落地，将推进50亿级项目海天生物科技的建设。
在程雪的努力下，2024年海天味业的经营业绩完成了逆转。去年，公司实现的营业收入、归母净利润分别为269.01亿元、63.44亿元，同比增长9.53%、12.75%。
今年一季度，其营业收入、归母净利润分别为83.15亿元、22.02亿元，同比增长8.08%、14.77%，延续了2024年的双增势头。
赴港上市剑指出海
一般企业谋求上市主要为了筹集资金。但事实上，海天味业并不差钱。
截至今年3月，这家老牌调味品巨头坐拥的资金高达222.27亿元，而短期借款和一年内到期的流动负债，加起来不过1亿多元，从融资角度来看必要性不大。
此番奔赴港股，程雪有更大雄心，即带领企业出海。
近年来，海天味业在内地市场的增长已明显放缓，因此，海外市场成为公司下一步的重要方向。
目前，海天味业的海外业务表现尚不突出。虽然自称“全球第五大调味品企业”，但其海外收入占比预估低于7%，这一比例远低于竞品李锦记。
2023年8月17日，海天味业曾在投资者互动平台上回应网友称：“公司产品在海外80多个国家和地区有销售，以华人使用为主，海外市场的销售占比较低。”
今年年初，海天发布公告披露赴港上市最新进展，称已于2025年1月13日向香港联合交易所有限公司递交了发行H股股票并在香港联交所主板挂牌上市的申请。这被视为其发力海外市场的表现。
有专业人士认为，通过在港股上市，海天味业有望吸引更多国际投资者的关注，募集资金用于海外供应链、国际认证及品牌推广，有助于在海外市场快速布局。
据悉，此次赴港上市全球发售所得款项净额的约20.0%将用于通过建立集团的全球品牌形象、拓展销售渠道以及提升海外供应链能力，以提升集团的全球影响力。
具体而言，海天味业计划在东南亚及欧洲等地区拓展海外经销渠道，并通过建立一支由100多名人员组成的海外销售团队、设立并优化全球电商平台业务、建设本土化供应链、建设并持续升级海外营销及物流网络等途径，增强海天品牌在海外市场的竞争力。
不同区域的酱油也将“因地制宜”酿造：在东南亚，海天味业主推清真认证产品，在欧美，则开发低盐酱油。同时，借势“中餐全球化”，在海外设立烹饪学院，推广酱油使用场景。
因此，即便在港股上市当天迎来破发，也并不影响程雪的出海计划。在她的规划中，3年内，海外市场收入占比提升至15%。如果按照270亿元的营业收入计算，海外市场的收入目标大概为40亿元。
作为中国最成功的职业经理人之一，程雪的故事远没有结束。海天味业能否在她的带领下成功出海远航？我们拭目以待。
参考资料：
苏商会：《从打工人到千亿女掌门，盐城“酱油女王”接棒老字号》
野马财经：《2100亿“酱油茅”盘中破发，却捧出4位百亿富豪》
21世纪商业评论：《335亿佛山酱油女王，带队出海拓荒》