国家金融监督管理总局
如何开一家赚钱的餐馆,尼山论坛开幕首夜50秒看夜空上演“孔子与世界思想家”的光影对话
开一家小餐馆，每天和吃打交道，很多人都有这样的心愿。表面上看起来，开餐馆就是找个店面支起炉灶，把菜炒了端给客人。实际上，即使开一家很小的餐馆，都有很多环节、很多琐碎的事情。原料如何采购最省钱省心？设备怎样配置最合理……有时候，一些环节是否做到位，直接影响着这个餐馆的成败。本期创业调查对开一家特色小餐馆的各大步骤进行解剖，同时介绍行业内的一些经营诀窍。第一步：选店面两种地方是最好的选择一是公司写字楼比较多的地方，二是居民居住密集的地方。选择在公司写字楼比较多的地方，可以保证中午生意。杭州的一些餐馆经常出现中午空位太多、晚上却不够坐的情况。老餐饮很在意中午生意能不能做好。这样可以保证一天的良性运行。在杭州城西商住区，大的酒店往往都开不好，做得好的都是一些特色小餐饮店。选择店面的渠道有很多种。可以通过媒体广告、门店前的转手广告，也可以直接找新开发的房子，和房东谈。还有一种方式是选择好大致地段后，直接找上门和店面业主联系，不管对方现在做什么。这种方式虽然比较累，但是效果比较好。可以利用店多隆市的效应不要以为店多的地方就不宜进入。一条街上如果特色小饭店多了，会造成店多隆市的效应，生意反而比单枪匹马更容易做。关键是在这么多的店之间，要和别的店做出差异来。杭州市区的特色小饭店聚集地粗略搜索：（开业前的细致考察，对于一个饭店的成功会有很大的帮助。创业者最好根据自己的创业定位，到这些店一一考察。）青芝坞麻辣一条街：最先是在浙大玉泉校区附近的玉古路出名的，拆迁后，麻辣馆迁到附近的青芝坞，已经有十七八家麻辣馆。保亻叔路上的特色小饭店群：小饭店原来只有一两家，生意比较冷清。自从2001年片儿川面馆进入后，刘家香辣馆、张大厨、大娘水饺、九百碗、渔家乐等特色店也先后进入，由于各自特色鲜明，这里反而成了热闹的餐饮一条街。古墩路上文新路和文苑路之间的特色小饭店群：至少有十三家特色小饭店，既有面积五六百平方米大小的店，也有不到100平方米的店。菜馆包括了桐庐家乡菜、满地乐鸡味窝、一席地鸡味窝、湘缘饭店、花溪王记、老陕面馆、乡村楼、荣记面馆、绿谷人家、川中川、维妙轩等等。新华路一带：臻宇便当、桐山农家菜、临记老厨、绍兴农家菜等七八家特色小餐馆，以做土菜见长，生意都还不错。华侨饭店背后：因为有菲乐酒家、大富豪酒家等做得很不错的小饭店，这里是杭州厨师们安排自己胃口的常去地方。中山北路上体育场路和凤起路之间的小餐馆群：有一品砂锅、鸿顺水饺、九百碗骨头煲、温州面馆、兰州拉面等。转租店面要慎重借转租的时候赚取一部分转租费，这几乎是餐饮业内公开的秘密。所以，初入行的人在转租别人店面时一定要小心。转租店面要注意一些陷阱：一是因为转租方遇到道路拆迁工程，本身已经开不下去了，只想借转租收回一些初期投入的。所以找店面时必须先向附近店家仔细打听，最好是到规划、房管或工商等部门询问一下。如果一个地方即将拆迁，当地工商所一般会接到通知。第二，原先的餐馆在排污、消防等问题上受到限制，已经被有关部门要求不能再开下去的，但是承租方并不知道内情，等到转租费全都交了以后，却发现这里根本不能开店。这种情况最多见于居民住宅楼下。第三，租下来后，对方却提供不了房产证的，这种情况工商所也不会给营业执照。第四种情况是，对方把门店生意炒旺后就转租，目的只在于赚取转租的费用。杭州市区有个别餐饮老板喜欢这样操作。接手后，却发现这家店已经走向衰退期了，再想做旺，难度已是非常大。如果一个店面在一个不长的时间里接二连三地被转租，也必须非常小心。杭州餐饮界有句话：“做瘫的饭店，风水不好”，主要是指那种已经多次转手的店面，再想把它做好很困难。有时候，这一店面看上去符合地段好的许多特征，但是一些隐性的弱点很难被看出。比如，它虽然位于市中心、车流量大，边上商务楼也不少。但是，它可能存在停车不便、进出不便等问题，结果可能是生意怎么也做不好。第二步：产品定位选好门面后，就要开始进行产品定位了。以开一家300平方米的特色饭店为例。一种比较保险的做法是跟牢一个城市的美食流行大趋势。比如三年前金华砂锅十分流行，一家300多平方米的砂锅店，一天可以做1万元的生意。毛利可达到50％，净利也有30％－35％。从去年开始，杭城餐饮川菜馆的生意一片红火。一些老板看到这个消费市场，专做衢州、江山、龙游等省内地方特色的辣菜，比如文晖路口上有一家“衢州家乡菜”，做的就是衢州的“三头一掌”，既迎合众多辣味爱好者，又有自己的地方特色。目前杭城特色小餐饮店比较流行的做法是，把浙江省内的地方菜直接引进来开店。比如金华砂锅店、石浦海鲜店、桐庐菜馆、东阳菜馆、温岭酒家……这些特色小饭店所以比较受欢迎。有的干脆以“土家菜”命名。一是因为目前杭州的外来人口很多，从省内各地来杭州的人尤其多，地方特色小饭店开出来后，首先可以吸引大批老乡。比如位于体育场路51号的映山红浙西风味餐馆，主做龙游等地的浙西风味菜，老板介绍，来自衢州、金华等地的家乡客人占了三分之二。古墩路上的绿谷人家也是许多在杭丽水人聚餐的地方。如果做的是省外的特色餐饮，采购上有一定困难，难以做到原材料的完全正宗。而目前省内交通便捷，采购方便，很多浙江各地的风味小饭店连常见的蔬菜也是由当地运过来的。有了定位，就可以确定店名和订制菜单了。直接用特色主打菜或地名来定店名，简单明了且效果明显。比如“烧鸡公”、“沸腾鱼”、“桐庐家乡菜”，或者直接以地名来定店名，这两个效果都不错。第三步：装修在确定了店面和定位后，就可以进行装修了。顾客的消费需求在上升，店面环境在餐馆中的地位已经越来越高，一个好的环境，有时候可以成为开店成败的关键因素。三四年前，杭州一些大型餐馆以平价和豪华的环境，一举取胜。从去年底开始，杭州许多有特色的中小型餐馆也开始在环境上大做文章。店面环境如何，并不等于投入越多就越好，更多地在于设计。有时候，花不多的钱设计出一堵泥巴墙，来体现自己的土家菜定位，反倒很能吸引顾客。去年以来，杭州出现了一些高档精致装修的小餐馆，生意做得不错，很大程度上是环境胜人一筹。装修是一个很复杂的过程，餐馆的装修和一般的家庭装修不一样，还会涉及到环保、消防等专业问题，装修的过程中请到专业人士，最好在装修开始前就能找到厨师长或有餐馆管理经验的人一起来负责，他们能提供很多建议。第四步：招人餐馆开得好不好，人才也是关键一环。小餐馆里的员工分两块，一是厨师，一是服务员，分别负责厨房出品和前厅服务。 300平方米的特色餐馆，厨房的员工数量要看菜品的多少来定，一般十多个人就可以了，包括了掌勺、墩头（配菜）、打荷（做杂活）、洗菜各种工种。但也有的厨房用了30个人，比如中山中路上的一家中式酒店，因为它的定位比较高档，菜肴品种从中式的菜肴到各种西点都有，出品要求也很高，人员自然就需成倍增长了，但在这里，菜价却会比普通餐馆高出六七成。找厨师的四种常见途径：一是老板直接点将。这种方式主要适用于面积很小的餐馆。老板到和自己定位差不多的餐馆去吃，如果觉得菜肴比较好，想办法直接在这个店里挖人。点将的优点是：老板可以了解每个厨师的技术，最大限度地发挥各自的价值。在杭州，小餐馆的大厨师工资一般在3000元左右，一般厨师则在1000多元。在杭州，还有一个方式是通过杭州市饮食旅店业同业公会，这里可以提供免费的厨师介绍服务。公会也会对新开店的厨房需要多少人做简单指导，咨询电话：87216673、87216674。另一种方式是承包给别人做。找到一个厨师长后，厨师长负责招人。300平方米的饭店，看菜肴品类多少、档次定位如何，每个月给厨师长的承包费在1万元至4万元，这些钱用于开支厨房员工的工资。老板会和厨师长签订一个合同，保证菜肴的出品、毛利率，同时还要保证主管部门的卫生检查、消防检查都要过关。这种方式，对老板来说比较省心，只要管住一个厨师长就可以了。缺点在于：如果老板没有管好厨师长，一旦有一天和厨师长的合作结束了，厨房的全班人马都得换，给整个餐馆运行影响比较大。而且请个人来承包厨房，厨师长只有从厨房员工身上克扣更多的工钱，才能使自己赚取更多的钱。第四种方式是请餐饮管理公司来做。随着杭州的餐饮市场日渐成熟，出现了一批专业的餐饮管理公司，像名人名家餐饮管理公司，不仅有自己投资的名人名家、中豪避风塘、片儿川等酒店，同时还给30多家大中小酒店输出厨房管理。杭州宝善村餐饮管理公司，在经营了自己的直营店后，也开始托管外面的餐饮店。这些公司的老板大都是厨师长出身，对厨房管理有一套很好的经验。餐饮管理公司一般都有自己投资的连锁直营店，下面有一支比较稳定的厨师队伍。请他们来管理厨房，表面上看起来和个人厨房承包差不多，所负的职责也差不多。好处在于：个人承包厨房给下面员工的工资随意性较大，经常会有些变动，影响到厨师队伍的稳定。公司化管理后，这一块操作比较透明，管理公司经常会把一些新菜带进来。第五步：定制设备厨房设备包括厨房三大件和小件物品：电器（主要是电冰箱）、炉灶、打荷台。资深厨师推荐的购买地点：杭州陶瓷品市场、秋涛路上的专业店。小件物品主要指小五金：不锈钢碗盆、砧板、锅铲等。购买地点在陶瓷品市场、专业店，如果想找更便宜的地方，可以到杭州的东站小商品市场、义乌小商品市场或永康市的小五金市场，同样的东西，只要还价到位，这些地方的货品价格能便宜三分之一还不止。顾客用的碗筷：到陶瓷品市场和专业店去都可以。如果餐馆定位较高，且以特色见长，可以定做和特色相配的碗筷。如果是排档式的小餐馆，为了尽量节约初期投入，有的人会买二手货。一些大酒店经常会更换碗筷，这些更换下来的碗筷拿到一些小餐馆，货色仍然显得不错。有的店主会事先和这些酒店联系好，只要花很低的价格就可以买下。没有做过餐饮行业的人，一般是在找到厨师长后，由厨师长负责指导设备采购。这一点非常重要，因为市面上的厨房设备很多，有一些厨房设备看起来有用，实际却没多少用处，有经验的厨师长最明白应该用什么设备。另外还有注意一点，有些店面，在造的时候就把厨房设备配套好了，这样的设备并不是按照你要开的餐馆来设计配备的，租用下来，往往是白付好多钱。转租过来的饭店，有时可以省却这一购置程序，但很多情况下，真正运行起来时，会发现一些设备没法用，所以也要请专业人士来看过才可以决定。否则只有把旧设备扔掉，白付一大笔转租费。如果想在购置三大件上更省钱，一个途径是去杭州绍兴路上的旧货市场淘淘，这要看运气，有时候这里有成套的厨房设备，有的是库存品，也有一些是二手货。另一种途径是直接找到厨房设备厂家，目前有不少厨房设备厂家在卖新货的同时，还回收一些酒店的旧设备，通过他们买这些二手货，比买全新的设备要节约三分之二的钱。第六步：原料采购小店开出来后，采购这环是老板抓得最牢的，在很多小餐馆，老板兼任采购员、收银员，也就管牢了钱的一出一进。即使自己不能亲任，也要找一个亲信做这两项工作才对。饮料、调料：方式一：自己去食品市场、超市购买。选择自由度比较大，因为现款结算，有时候可以挑选到一些比较便宜的价格。方式二：直接让专业公司承包，这种做法最为普遍。所有的饮料和调料都由一家公司承包供应，负责随时送货。老板们看中这种方式的一个最主要原因是可以挂账，一般行业内的做法是供货后一至两个月后结一次账。专业公司还有一定的销售返利，这要看销售量的不同。如果加上销售返利，采购成本不会比去市场和超市贵。返利的比例，少则是销售额的5％，高则可达12％，这要看你自己去和供货商谈了。有的餐馆不接受返利，而是向供应商要进场费，业内一些人士认为这种做法弊端比较多，供应商和餐馆之间的利益不能捆在一起，合作不会像返利销售那样紧密。服务员很乐意接受专业公司的配送，因为她们可以得到开瓶费，工商部门规定收取开瓶费是商业贿赂。四五个营业员的小餐馆，如果生意好，一个服务员每月的开瓶费可以收到七八百元。一些大饭店的服务员不能自己收取开瓶费，但在这样的小饭店里，老板都会把开瓶费直接让服务员自己去领取，目的在于激励服务员的工作热情。菜肴原料：冰冻的虾仁、鱼等水产品，如果要选择品质好的水产品，可以去大型超市，比如麦德龙、好又多等。鲜活水产品采购大都去近江农副产品市场和农都水产品市场。对于小店来说，每天的蔬菜消耗量不大，店主会直接到就近的农贸市场进货。时间做久了，摊主比较固定，可以让供货方送货上门。一些店主图的是和固定摊主做生意，送货上门，可以挂账。但是老板们最好经常亲自去市场，一来是为了补货，二来也是看看市场上的新原料，了解价格。适用于排档式的小餐馆的采购小窍门：在市场落市的时候去采购，可以用很便宜的价格统货拿下一些菜，拿回去进行整理一番，仍然是一堆好原料。原料采购得好不好，价格是否便宜，对一个餐馆的运营非常关键。具备专业知识非常重要，有些老板一开始不懂原料好坏区别，带个厨师做助手很有必要。特别是海鲜的采购，经验非常重要。比如，同样的基围虾，不同的人去买，每公斤价格可能相差一二十元。在行的人能看出来这些基围虾买回去还能养几天。很多餐馆的采购老手采购海鲜时，会购买一小部分接近生命尾声的海鲜，因为这样的海鲜价格比正常的价格低三分之二甚至更多。买回去后作为促销品，用很便宜的价格卖给顾客，结果往往是皆大欢喜，这也算是一个经营诀窍。杭州的各种风味特色饭店其实很多，怎么样做得地道？大家都开始在原料上打开竞争，不仅看谁的做法正宗，更关键的是看原料是否正宗。做得好的店，大部分原料直接从当地进货，这在一些专做浙江各地风味的餐馆内尤其多见，不仅因为交通方便，而且，这样的采购成本比在杭州采购还便宜！每天原料用量不是很大的小饭店不妨参照下面一位老板的做法。在映山红浙西风味餐馆，李老板这样算了一笔账：除了一些生姜、猪肉、普通调味品从杭州采购外，店里的原料从萝卜、莴笋、白菜、葱、大蒜、菠菜、青菜、毛芋等普通的蔬菜都是从当地农村购买的。这些菜都是土肥种出来的菜，本味浓，品质可以保证。直接向农家购买至少要比在杭州便宜近三分之一。比如青菜，这几天的采购价是每公斤1元至1．2元，杭州市场上起码2元以上。莴笋每公斤1．4至1．6元，杭州的菜场现在卖每公斤2．4元。店里做的野菜也都是向农家收购来的，而这些菜的收购价更便宜，蕨菜每公斤1元，地衣每公斤1元，如果在杭州采购，蕨菜至少得2元多，地衣3元1公斤。据李老板介绍，这些菜每两天从老家送一次，由早上7点40分的来杭客车捎过来，一般一次两大编织袋，一袋付10元的交通费，有一人专门负责采购。即使加上交通费用和采购员的工资费用，每个月原料采购成本能节约3000多元。店内卖的龙游特产阿四发糕，也是由家里父母亲做的，所以成本比较低，一个发糕平均能赚3．5元，平均一个月能卖出3500个，其中一半是外卖。开店审批手续以上所说的几大步骤仅仅是经营上的基本操作步骤，必须记住的是，在这些操作过程中，向职能部门的审批手续是同时进行的！而且，一些审批手续最好提前申请、咨询，这样才不会在开店的时候走冤枉路、花冤枉钱。申请开餐馆需要前置审批，即在工商部门拿到营业执照前，必须先得到卫生许可证和环保部门的排污许可证。以个体工商户开一家小餐馆为例，具体程序是这样的：先拿身份证原件及复印件到当地工商所登记名称，记住这只是登记一个名称，还没到申领工商营业执照的时候。因为在领取工商执照之前，必须先到辖区内的环保部门和卫生监督所申领排污许可证和卫生许可证。排污许可证的申领：先到辖区环保局办证处申请，受理后，工作人员会上门去检查指导。领取排污许可证的两个必须条件是：楼上不能有居民住宅；污水要能纳入市政污水管道。上门检查的工作人员会根据营业面积的大小来决定装何种抽油烟机。自己买了家用的抽油烟机或者环保没有认可过的抽油烟机都不行。办证处的工作人员提醒：在决定租下一个店面或是装修之前，最好向环保部门咨询一下。比如，有的店主在开店装修时，排烟口或厨房的窗口正好对准了后面的住户，即使管理部门一时不知，后面的居民还是会去投诉，最后往往得再花钱调整。卫生许可证的申领：找到辖区内的卫生监督所申请受理，接着要让餐馆从业人员进行健康检查、接受食品卫生知识培训。在检查和培训合格的前提下，主要看以下几方面：一是卫生设施是否完备，主要指消毒、清洗设施；二是加工场所和营业场所面积比例是否达到。不同地段的餐馆，比例要求会不一样，事先咨询还是必要的。工商营业执照：拿到这两个证后，就可以凭这两个证及相应的房屋租赁证明、身份证，去工商所申请领取工商营业执照了。按照规定，在开业之前，还需要向消防部门进行消防申批，这需要在装修的时候就向所在辖区申请。税务登记：自领取营业执照之日起30日内，要向当地税务局申请领取地税税务登记号。带上营业执照的副本及复印件，还有经营者的身份证。个体工商户开的小餐馆，要交5％的营业税。另外需交城建税、教育附加税，税额是营业税的11％，还有一部分其他的税额，所占份额非常小。菜肴利润分析每个店都会给自己定一个菜肴毛利，毛利高低看定位，在制作菜单时，就应该对毛利有一个基本的控制方向了。一个店里，每个菜的毛利都不一样，有的菜可能根本没有利润，只是为了招徕客人，而有的菜的利润却可能非常高。目前在杭州，几百平方米的小餐馆综合毛利大多达到40％至50％。店开出后，得有一套好的财务管理，每天最好要有一个财务报表，以便跟踪了解每天的毛利变化，及时调整菜肴价格和别的措施。下面是一位小老板给本栏目写的定价经验：大小饭店都有的“钱江肉丝”这道菜，你得便宜且实料；老少都明白的“糖排”，你千万不要比旁边的同行贵一分；那种看菜名不知道是什么东西的，不太常见的菜，你可以把毛利提高；有独门配方，只有你的厨师一人会烧的特色菜，你可以把价格再往上翻。总之，错落有致，印刷（或书写）漂亮的菜单是开张前的大事。至于顾客买单的时候，你给不给打折扣，就看你什么时候对什么顾客，临时决定就是了。小店开张时期，让利促销还是很有必要。上面说的当然是一位经营者的经验之谈。也有的人认为，特色招牌菜往往就是主打菜，主打菜不能定位太高，价位要定得便宜，这要看你自己的想法了。家常菜的毛利率是最高的，特别是蔬菜类，因为它的单位成本和零售价格都低，1元钱的原料成本，卖出10元，客人也不会有意见。比如说，现在流行土菜，一个“肉丝炒蕨菜”，原料成本只需要1元，在杭州的一些小饭店里，零售价普遍定在10－15元。一个毛毛菜炒芋艿，定价8－12元，原料成本只需2元左右。主做家常菜有个缺点：营业额做不高，最后得到的净利不多。所以，很多餐馆老板在菜单里都会推出一些档次较高的，价位在二三十元以上的菜，比如特色煲类、海鲜类。中等档次的餐馆海鲜毛利可以做到50％至80％。一般来说，常见的海鲜，价格高不上去，比如龙虾，别人卖98元／斤，你卖120元，顾客马上就不接受了。稀有的海鲜，价格打得很高，仍然会有不少顾客会接受。曾经有一个老板进了一整条小鲨鱼，开始时，整条放在大堂海鲜池，标了38元／斤的价格，结果没一个顾客来点。经营者想了个办法，把鲨鱼去头去尾，切成一块一块卖，标价抬高到98元，结果很快就卖完了。这里可以总结出一个消费心理：稀有的东西，卖得太便宜，反而让人怀疑东西的真假；一条大鱼，整条地放着，也会使一些人不敢下手，因为顾客这时候不能确认自己点了后，切下的部位是不是最好的，分块出卖，更合理。经营者经验之谈老板一人打三份工一家180平方米的特色土菜馆，餐位120个。餐馆位置离武林广场两站路程。初期投入：转让费8万元、装潢费（包括购置厨房设备、餐桌餐椅和碗筷等用具）15．3万元、房租10万元，总投入23．3万元。生意状况：每天平均上座率在八成。去年每天营业额3580元，所以一年下来，不仅收回成本，而且有所盈余。今年生意有所下降，一至三月份，每天平均营业额约3200元，人均消费30元左右。小店每天运转保本费用为2200元。老板自评：一个小店能经营成这样，靠的是精打细算。每天坚守在这个小餐馆，采购员、收银员、餐厅经理都是自己扛着的。有很多琐碎的事情，比如厨房里的菜肴原料有没有被浪费，自己得盯着点。客人吃完后，什么菜剩下最多，都得自己亲历观察，以便及时作出调整。服务过程中，客人的要求各种各样，服务员如果经验不足，引起顾客的不愉快，下一次的生意就不一定有了，自己出面来办，让利打折立马决定，顾客觉得老板爽快，下次肯定还会想着再来。八大要素一个都不能少杭州宝善村餐饮管理公司总经理刘建巨认为，要使一个餐馆成功地运转起来，八大要素一个都不能少：地段、定位、价格、环境、服务、广告、营销、财务控制。其中的服务是指综合服务，包括了提供怎么样的菜肴服务，不仅要讲究菜肴本身的质量，还要借助菜肴本身来向顾客提供一种文化内涵等等。从杭州的餐饮消费来看，两三个人出外就餐的情况越来越多，一些环境好、菜肴好的特色小餐馆特别受这个消费群的青睐。开餐馆绝不是端出几个好吃的菜就可以了，要从各个细部都做得非常人性化，这样才会让顾客真正感到舒服，觉得进到这个店里是一种享受。比如老板在试菜时，就不能只吃一口来定这个菜的好坏，因为顾客在餐桌前坐很长时间，老板要注意到这道菜到冷的时候是不是会让客人觉得很不好吃？一桌菜吃好后，如果送的水果不太好，就会坏了前面所有的好印象。又比如，装修时，桌子订好了，觉得很好看、椅子试着坐坐也很舒服，可是顾客坐下来吃饭时，却还是觉得坐得不舒服。为什么？因为桌椅之间的高度搭配不合理，顾客时间坐长了，就会觉得累。这些细节，哪怕在一个很小的餐馆也有很多。开店就要多站在顾客的角度想想。最近慎入餐饮行业由于杭州出现非典疫情，杭州餐饮业正在遭遇一次严峻的考验。小餐馆日营业额从平时的1万元降至3000元、从原来的2000元降至400元……餐饮生意普遍惨淡。许多餐饮界人士担心，即使疫情控制以后，仍有可能带来惯性作用，生意未必能马上恢复至原先。如果一家新开店一开始生意就不好，会涉及到资金周转不过来、人员工作热情不高、菜肴质量无法保证等诸多问题，再想正常运转，往往很难。选择在一个合适的时机开业还是很有必要的。 去年9月，35只麋鹿从江苏大丰麋鹿国家级自然保护区，来到青铜峡库区湿地自然保护区“安家落户”。为帮助这些“远方来客”适应西北气候，青铜峡保护区搭建了200余亩的放归适应区，安排专人负责日常饲喂、监测与疫病防控。今年3月至5月是麋鹿的生产期，自4月初起，保护区密切关注母鹿动态，迎来“呦呦”的诞生。
先开餐厅需要办哪些手续,徐州大保健价格(徐州那个浴室可以做大保健)
开一家小餐馆，每天和吃打交道，很多人都有这样的心愿。表面上看起来，开餐馆就是找个店面支起炉灶，把菜炒了端给客人。实际上，即使开一家很小的餐馆，都有很多环节、很多琐碎的事情。原料如何采购最省钱省心？设备怎样配置最合理……有时候，一些环节是否做到位，直接影响着这个餐馆的成败。本期创业调查对开一家特色小餐馆的各大步骤进行解剖，同时介绍行业内的一些经营诀窍。 中国文联第十一届全委会委员、福建省文联主席陆开锦，中国驻泰国大使馆公使衔参赞常禹萌，泰国文化部常务副次长玉迪卡·伊萨朗库，泰国中华总商会主席林楚钦等中国驻泰国大使馆代表、泰国文化部官员及中泰两国艺术界、商界、侨界、高校代表等近200人出席开幕式。
第一步：选店面 活动现场，他们共聚一堂，展开了一场跨越国界的思维盛宴。青年朋友们围绕天河区的发展机遇、文化交流、创新创业等话题展开讨论，分享了自己的见解和经验，探讨了如何在天河区这片充满活力的土地上实现个人价值和社会价值的双重提升。
两种地方是最好的选择 申请者方面，2024年共有14.14万叙利亚公民获得庇护身份，排名第一，其次是阿富汗公民和委内瑞拉公民，计有7.23万人和3.45万人获得庇护身份。总体而言，三国获得庇护身份的人数占申请者总数的57%。
一是公司写字楼比较多的地方，二是居民居住密集的地方。选择在公司写字楼比较多的地方，可以保证中午生意。杭州的一些餐馆经常出现中午空位太多、晚上却不够坐的情况。老餐饮很在意中午生意能不能做好。这样可以保证一天的良性运行。在杭州城西商住区，大的酒店往往都开不好，做得好的都是一些特色小餐饮店。 以“河”为媒，胶河串联起区域文旅热潮。胶州市文化和旅游局推荐官现场发布“胶高诸三市畅行，领略青潍坊多彩风情”三条跨市旅游主题线路，将两地的20余处优质资源串珠成链，为游客出行提供了丰富的文化旅游选择。
选择店面的渠道有很多种。可以通过媒体广告、门店前的转手广告，也可以直接找新开发的房子，和房东谈。还有一种方式是选择好大致地段后，直接找上门和店面业主联系，不管对方现在做什么。这种方式虽然比较累，但是效果比较好。 泰方带队老师张小明介绍，此次来中国，是为了让泰国学生们向中国学生学习中文、交流电子信息技术；带他们观看中国航天史主题的虚拟现实电影，是希望他们获得难忘的体验，加深对两国文化的理解。(完)
可以利用店多隆市的效应 入境处青少年领袖团表示，将继续积极举办不同主题的交流活动，深化队员对国家历史文化的认识，进而培养他们的国家观念、国民身份认同及民族情怀。(完)
不要以为店多的地方就不宜进入。一条街上如果特色小饭店多了，会造成店多隆市的效应，生意反而比单枪匹马更容易做。关键是在这么多的店之间，要和别的店做出差异来。 张先生认为，网球明星的出现与整个网球运动以及网球经济的发展是相互促进的，并形成正向反馈。他说，明星越多，示范效应就越强，就会更加刺激网球运动的发展，网球经济热度也会越高。而打网球的人多了，就会涌现出更多的网球明星。
杭州市区的特色小饭店聚集地粗略搜索：（开业前的细致考察，对于一个饭店的成功会有很大的帮助。创业者最好根据自己的创业定位，到这些店一一考察。） 第24届“汉语桥”世界大学生中文比赛柬埔寨赛区决赛当天在金边皇家大学举行，来自全柬10余所高校和教育机构师生代表600余人参加。本届大赛由中国驻柬埔寨大使馆、中国教育部中外语言交流合作中心主办，柬埔寨王家研究院孔子学院承办。
青芝坞麻辣一条街：最先是在浙大玉泉校区附近的玉古路出名的，拆迁后，麻辣馆迁到附近的青芝坞，已经有十七八家麻辣馆。 正在北京大学就读国际政治专业的王妤心通过参与香港驻京办的讲座、实习等活动，对特区政府的工作也有了更深认识。她对记者表示，来到内地多年，不仅开阔了眼界，也见证了国家的发展，有意愿回香港后报考公务员，“可以做一个小小的‘桥梁’”。
保亻叔路上的特色小饭店群：小饭店原来只有一两家，生意比较冷清。自从2001年片儿川面馆进入后，刘家香辣馆、张大厨、大娘水饺、九百碗、渔家乐等特色店也先后进入，由于各自特色鲜明，这里反而成了热闹的餐饮一条街。 实用，是年轻人留下这些东西的一大目的：隔热又厚实的外卖包装袋，可以“爆改”收纳盒，放点洗漱用品；网购衣服，装衣服的袋子可以当做行李分装袋，省下一笔费用。
古墩路上文新路和文苑路之间的特色小饭店群：至少有十三家特色小饭店，既有面积五六百平方米大小的店，也有不到100平方米的店。菜馆包括了桐庐家乡菜、满地乐鸡味窝、一席地鸡味窝、湘缘饭店、花溪王记、老陕面馆、乡村楼、荣记面馆、绿谷人家、川中川、维妙轩等等。 为全面提升国际游客入境内地的旅行体验，本次活动重点推介内地多省市推出的旅游便利化新政，包括签证、支付、服务、优惠政策等。活动现场还发放了《外国商务人士在华工作生活指引》《在华支付指南》中英文手册，涵盖众多实用场景，助力游客“无忧畅游”。(完)
新华路一带：臻宇便当、桐山农家菜、临记老厨、绍兴农家菜等七八家特色小餐馆，以做土菜见长，生意都还不错。 此后，无论是去看电影，还是听演唱会，王蓓会有意无意把票据留下来。她看过《哪吒2》《好东西》《九龙城寨之围城》等影片，小小一叠电影票，记录了她的喜好与足迹。
华侨饭店背后：因为有菲乐酒家、大富豪酒家等做得很不错的小饭店，这里是杭州厨师们安排自己胃口的常去地方。 努尔特列乌表示，哈萨克斯坦视中国为可信赖、可依靠的好邻居、好朋友、好伙伴，赞赏中国召开周边工作会议确定的积极方针政策，哈中全天候友谊和高水平互信不受任何地缘政治因素影响。在两国元首指引下，哈中永久全面战略伙伴关系达到前所未有的新高度，双方合作内涵不断丰富，各领域各部门联系日益紧密、互动频繁。中国成为哈最大贸易伙伴，双边贸易额屡创新高。哈方对哈中关系未来充满信心，愿深化双方互利合作，致力于两国共同繁荣和两国人民更大福祉，开创哈中关系新的“黄金30年”。
中山北路上体育场路和凤起路之间的小餐馆群：有一品砂锅、鸿顺水饺、九百碗骨头煲、温州面馆、兰州拉面等。 申请者方面，2024年共有14.14万叙利亚公民获得庇护身份，排名第一，其次是阿富汗公民和委内瑞拉公民，计有7.23万人和3.45万人获得庇护身份。总体而言，三国获得庇护身份的人数占申请者总数的57%。
转租店面要慎重 此外，由于吉林省地理环境特点，在强降雨季节容易发生山洪和泥石流等自然灾害，灾害地区缺少必要的应急通信手段，后续也将推进“北斗+4G”通信技术重点应用在此类特殊区域。(完)
借转租的时候赚取一部分转租费，这几乎是餐饮业内公开的秘密。所以，初入行的人在转租别人店面时一定要小心。 陈俊华说，作为粤港澳大湾区的重要城市，香港积极融入国家发展大局，在内地读书、生活的经历让他更好地了解国家，也有助于自己未来的职业发展。
转租店面要注意一些陷阱：一是因为转租方遇到道路拆迁工程，本身已经开不下去了，只想借转租收回一些初期投入的。所以找店面时必须先向附近店家仔细打听，最好是到规划、房管或工商等部门询问一下。如果一个地方即将拆迁，当地工商所一般会接到通知。第二，原先的餐馆在排污、消防等问题上受到限制，已经被有关部门要求不能再开下去的，但是承租方并不知道内情，等到转租费全都交了以后，却发现这里根本不能开店。这种情况最多见于居民住宅楼下。第三，租下来后，对方却提供不了房产证的，这种情况工商所也不会给营业执照。第四种情况是，对方把门店生意炒旺后就转租，目的只在于赚取转租的费用。杭州市区有个别餐饮老板喜欢这样操作。接手后，却发现这家店已经走向衰退期了，再想做旺，难度已是非常大。 创新是引领发展的第一动力，保护知识产权就是保护创新。今年以来，浙江省公安厅还重点聚焦守护战略科技力量，以杭州为试点，深化推进“浙里安芯”专项工作，拓展“教、科、人、企”一体保护，完善“民、行、刑”协同保护，探索“走出去”、“请进来”全程保护。
如果一个店面在一个不长的时间里接二连三地被转租，也必须非常小心。杭州餐饮界有句话：“做瘫的饭店，风水不好”，主要是指那种已经多次转手的店面，再想把它做好很困难。有时候，这一店面看上去符合地段好的许多特征，但是一些隐性的弱点很难被看出。比如，它虽然位于市中心、车流量大，边上商务楼也不少。但是，它可能存在停车不便、进出不便等问题，结果可能是生意怎么也做不好。 博汇股份被要求补税5亿元，则是因为公司生产的重芳烃衍生品被税务部门认定需要按照重芳烃缴纳消费税，博汇股份对此不认同，最终是否补税、如何补税等仍有待税企双方良性沟通。
第二步：产品定位 据悉，本次活动由陕西省商务厅指导，榆林市人民政府主办，榆林市商务局、榆林市外事外经局承办，旨在汇聚政企多方资源，打造区域性消费标杆平台。(完)
选好门面后，就要开始进行产品定位了。以开一家300平方米的特色饭店为例。 李鹏新严重违反党的政治纪律、组织纪律、廉洁纪律和生活纪律，构成严重职务违法并涉嫌受贿犯罪，且在党的十八大后不收敛、不收手，性质严重，影响恶劣，应予严肃处理。依据《中国共产党纪律处分条例》《中华人民共和国监察法》《中华人民共和国公职人员政务处分法》等有关规定，经中央纪委常委会会议研究并报中共中央批准，决定给予李鹏新开除党籍处分；由国家监委给予其开除公职处分；收缴其违纪违法所得；将其涉嫌犯罪问题移送检察机关依法审查起诉，所涉财物一并移送。
一种比较保险的做法是跟牢一个城市的美食流行大趋势。比如三年前金华砂锅十分流行，一家300多平方米的砂锅店，一天可以做1万元的生意。毛利可达到50％，净利也有30％－35％。从去年开始，杭城餐饮川菜馆的生意一片红火。一些老板看到这个消费市场，专做衢州、江山、龙游等省内地方特色的辣菜，比如文晖路口上有一家“衢州家乡菜”，做的就是衢州的“三头一掌”，既迎合众多辣味爱好者，又有自己的地方特色。 24日晚，《有为与有效：解码“杭州六小龙”背后的科创生态》新书首发式在浙江杭州举行。该书系十二届浙江省政协副主席、浙江省科普联合会会长周国辉对浙江科技创新生态的总结与思考，全书系统梳理了浙江在“八八战略”指引下从资源小省迈向科技强省、浙商精神与新生力量破局、民营与数字经济协同升级、政府转型服务等方面的创新实践，展现“浙江模式”在全球竞争中的优势与潜力。
目前杭城特色小餐饮店比较流行的做法是，把浙江省内的地方菜直接引进来开店。比如金华砂锅店、石浦海鲜店、桐庐菜馆、东阳菜馆、温岭酒家……这些特色小饭店所以比较受欢迎。有的干脆以“土家菜”命名。一是因为目前杭州的外来人口很多，从省内各地来杭州的人尤其多，地方特色小饭店开出来后，首先可以吸引大批老乡。比如位于体育场路51号的映山红浙西风味餐馆，主做龙游等地的浙西风味菜，老板介绍，来自衢州、金华等地的家乡客人占了三分之二。古墩路上的绿谷人家也是许多在杭丽水人聚餐的地方。 国泰集团行政总裁林绍波表示，新疆有壮丽的自然风景，新开通的直航航班除了方便香港市民到新疆旅游，也希望便利更多新疆旅客来港。他提到，28日的首班航班有很多东南亚旅客乘坐。
如果做的是省外的特色餐饮，采购上有一定困难，难以做到原材料的完全正宗。而目前省内交通便捷，采购方便，很多浙江各地的风味小饭店连常见的蔬菜也是由当地运过来的。 北京4月25日电北京经济技术开发区(以下简称北京经开区，也称北京亦庄)连日来密集出台高精尖产业促进政策，锚定建成具有全球影响力的科技产业创新高地目标，打出政策组合拳。
有了定位，就可以确定店名和订制菜单了。直接用特色主打菜或地名来定店名，简单明了且效果明显。比如“烧鸡公”、“沸腾鱼”、“桐庐家乡菜”，或者直接以地名来定店名，这两个效果都不错。 据活动方介绍，第二场推广活动将于5月9日举行，整体推广周期将持续至5月19日，期间还将安排更多文化讲座、茶艺展示和中韩交流座谈。(完)
第三步：装修 乌沙科夫在会谈结束后对外界表示，会谈持续了3个小时，会谈“富有建设性且非常有益”。他表示，针对乌克兰问题，双方特别就俄乌恢复直接谈判的可能性进行了讨论。乌沙科夫称，此次会谈使得俄美立场不仅在乌克兰问题上，也在其他一系列国际问题上进一步靠拢。俄美将继续在各个层级开展富有成效的对话。
在确定了店面和定位后，就可以进行装修了。顾客的消费需求在上升，店面环境在餐馆中的地位已经越来越高，一个好的环境，有时候可以成为开店成败的关键因素。三四年前，杭州一些大型餐馆以平价和豪华的环境，一举取胜。从去年底开始，杭州许多有特色的中小型餐馆也开始在环境上大做文章。 《气候变化教育指导纲要(代际学习版)》(下称：纲要)由上海终身教育研究院联合全国气候变化教育研究联盟正式发布。该纲要创新性地提出以祖辈与孙辈为主体，通过代际交互、代际协同、代际辐射三大路径，系统构建包含气候认知、气候技能、气候行动和气候伦理四大模块的教育体系。纲要特别强调要发挥老年群体的传统生态智慧和青少年的创新实践能力优势，在互学共融、在地行动、情感联结和健康永续四大原则指导下，推动气候变化教育融入家庭、学校和社区。
店面环境如何，并不等于投入越多就越好，更多地在于设计。有时候，花不多的钱设计出一堵泥巴墙，来体现自己的土家菜定位，反倒很能吸引顾客。去年以来，杭州出现了一些高档精致装修的小餐馆，生意做得不错，很大程度上是环境胜人一筹。 长沙4月25日电(付敬懿杨一苗)“南方列车·潇湘号”旅游列车产品发布暨2025文旅融合重点资源推介会25日在长沙举行，全国首列湖湘主题舒适型旅游专列启航，以“适老服务+文化沉浸”创新模式填补铁路旅游产品空白，加速铁旅融合，把“交通线”变为“风景线”，让“铁路网”升级为“文旅网”，开辟“铁路+旅游+消费”新领域、新赛道。
装修是一个很复杂的过程，餐馆的装修和一般的家庭装修不一样，还会涉及到环保、消防等专业问题，装修的过程中请到专业人士，最好在装修开始前就能找到厨师长或有餐馆管理经验的人一起来负责，他们能提供很多建议。 中国文化和旅游部港澳台办公室副主任孔伦在开幕典礼致辞时表示，相信通过本届旅博会，内地与澳门旅游业界一定能够进一步深化交流、拓展合作机遇。期待内地与澳门方面不断深化合作、优势互补，共同开拓国际旅游市场，为促进澳门经济适度多元发展和提升中国入境旅游吸引力作出更大贡献，在携手推动旅游业高质量发展、促进中外文化交流、文明互鉴、民心相通方面发挥更大作用。
第四步：招人 香港4月25日电香港特区政府入境事务处(简称“入境处”)25日发布消息说，入境处青少年领袖团于4月22日至24日举办为期3天的“全运‘潮’接触”潮汕交流团。粤港澳三地今年首度联合承办第十五届全国运动会，是次交流团让队员通过实地考察汕头赛区的比赛场地，了解赛事筹备过程，同时加深对潮汕历史文化的认识。
餐馆开得好不好，人才也是关键一环。小餐馆里的员工分两块，一是厨师，一是服务员，分别负责厨房出品和前厅服务。 澳门4月25日电由中国文化和旅游部港澳台办公室主办、澳门旅行社协会协办、澳门特区政府旅游局等机构支持的“内地入境旅游推广活动”25日下午在澳门金光会展举行，来自中国内地与澳门的文旅部门代表、行业协会、旅游企业等共同向全球推广中国文旅品牌和优质资源，推动开拓入境旅游市场。
300平方米的特色餐馆，厨房的员工数量要看菜品的多少来定，一般十多个人就可以了，包括了掌勺、墩头（配菜）、打荷（做杂活）、洗菜各种工种。但也有的厨房用了30个人，比如中山中路上的一家中式酒店，因为它的定位比较高档，菜肴品种从中式的菜肴到各种西点都有，出品要求也很高，人员自然就需成倍增长了，但在这里，菜价却会比普通餐馆高出六七成。 国家防灾减灾救灾委员会办公室、应急管理部会同国家粮食和物资储备局向河北、山西、内蒙古、山东、河南5省（区）调拨3万件中央救灾物资，支持地方做好抗旱救灾各项工作。
找厨师的四种常见途径：一是老板直接点将。这种方式主要适用于面积很小的餐馆。老板到和自己定位差不多的餐馆去吃，如果觉得菜肴比较好，想办法直接在这个店里挖人。点将的优点是：老板可以了解每个厨师的技术，最大限度地发挥各自的价值。在杭州，小餐馆的大厨师工资一般在3000元左右，一般厨师则在1000多元。 盗版短剧往往进行隐匿传播，各平台处理标准不一，对此，北京大学副研究员、融媒体中心音视频办主任吕帆建议，可通过联盟组织发挥行业自律，并推动建构微短剧版权管理的交易平台，打造一个可及、可靠、可信的版权运营渠道。
在杭州，还有一个方式是通过杭州市饮食旅店业同业公会，这里可以提供免费的厨师介绍服务。公会也会对新开店的厨房需要多少人做简单指导，咨询电话：87216673、87216674。 第二，议程设置失灵。新任领导刚上任，却没有提出让民众有感的重大改革行动，欠缺议程设置能力，迄未展现其领导能力，无法主导政治议程，反而任由蓝白“在野”党主导议题引领风潮。
另一种方式是承包给别人做。找到一个厨师长后，厨师长负责招人。300平方米的饭店，看菜肴品类多少、档次定位如何，每个月给厨师长的承包费在1万元至4万元，这些钱用于开支厨房员工的工资。老板会和厨师长签订一个合同，保证菜肴的出品、毛利率，同时还要保证主管部门的卫生检查、消防检查都要过关。这种方式，对老板来说比较省心，只要管住一个厨师长就可以了。缺点在于：如果老板没有管好厨师长，一旦有一天和厨师长的合作结束了，厨房的全班人马都得换，给整个餐馆运行影响比较大。而且请个人来承包厨房，厨师长只有从厨房员工身上克扣更多的工钱，才能使自己赚取更多的钱。 具体来说，在强化原始创新布局方面，进一步加快对科技创新和产业创新的支持力度，每年安排资金由2亿提升至10亿元，重点对重大专项配套奖励、“揭榜挂帅”、未来产业培育等方面强化支持。其中，实施的“未来产业瞭望行动”，主要聚焦商业航天、量子科技、脑机接口等6个前沿领域，支持早期创新项目的原理验证和商业化探索。
第四种方式是请餐饮管理公司来做。随着杭州的餐饮市场日渐成熟，出现了一批专业的餐饮管理公司，像名人名家餐饮管理公司，不仅有自己投资的名人名家、中豪避风塘、片儿川等酒店，同时还给30多家大中小酒店输出厨房管理。杭州宝善村餐饮管理公司，在经 如果说“体验感”有保质期，那么，这些不起眼的票据就是打开回忆之门的一把钥匙。王蓓说，比如演唱会的票根，总能让自己回想起当时的感受。闲着无聊翻一翻，有趣又满足。
营了自己的直营店后，也开始托管外面的餐饮店。这些公司的老板大都是厨师长出身，对厨房管理有一套很好的经验。餐饮管理公司一般都有自己投资的连锁直营店，下面有一支比较稳定的厨师队伍。请他们来管理厨房，表面上看起来和个人厨房承包差不多，所负的职责也差不多。好处在于：个人承包厨房给下面员工的工资随意性较大，经常会有些变动，影响到厨师队伍的稳定。公司化管理后，这一块操作比较透明，管理公司经常会把一些新菜带进来。 主题分享环节中，邀请了6位来自不同国别、不同领域的青年朋友分享他们在天河创业就业的故事。其中，来自英国的David不仅分享了他在天河创业的经历，还作为广州国际龙舟队队长讲述了龙舟文化对他的吸引力。
第五步：定制设备 创新因何而来？作为亲历者、见证者和观察者，作者切身感受到，二十多年前浙江提出的“八八战略”和科教兴省、数字浙江部署，在以后历任主要领导任上得到坚持、践行和发展，一任接着一任干，长期主义的发展战略和规划、政策发挥了重大引领作用。
厨房设备包括厨房三大件和小件物品：电器（主要是电冰箱）、炉灶、打荷台。资深厨师推荐的购买地点：杭州陶瓷品市场、秋涛路上的专业店。 作为观察楼市走势的先行指标，今年以来，中国部分城市土地市场表现活跃。据中指研究院统计，今年前四个月，22个重点城市土地成交月度平均溢价率从去年年末的5%-10%升至20%左右。
小件物品主要指小五金：不锈钢碗盆、砧板、锅铲等。购买地点在陶瓷品市场、专业店，如果想找更便宜的地方，可以到杭州的东站小商品市场、义乌小商品市场或永康市的小五金市场，同样的东西，只要还价到位，这些地方的货品价格能便宜三分之一还不止。 双方将加强在联合国、上合组织等多边框架内沟通协作，支持自由贸易和多边贸易体制，反对单边保护主义，维护公认的国际规则，捍卫国际公平正义，践行真正的多边主义。
顾客用的碗筷：到陶瓷品市场和专业店去都可以。如果餐馆定位较高，且以特色见长，可以定做和特色相配的碗筷。如果是排档式的小餐馆，为了尽量节约初期投入，有的人会买二手货。一些大酒店经常会更换碗筷，这些更换下来的碗筷拿到一些小餐馆，货色仍然显得不错。有的店主会事先和这些酒店联系好，只要花很低的价格就可以买下。 进一步改进工作作风，严格要求自己，求真务实，真抓实干，坚持以人民为中心的创作导向，强化“国家队”意识，努力以优秀作品向着艺术“高峰”不断攀登。
没有做过餐饮行业的人，一般是在找到厨师长后，由厨师长负责指导设备采购。这一点非常重要，因为市面上的厨房设备很多，有一些厨房设备看起来有用，实际却没多少用处，有经验的厨师长最明白应该用什么设备。 北京经开区作为全国唯一信创产业基地，新发布《关于加快建设开源开放信创产业高地的若干措施》(以下简称《措施》)，提出到2027年，经开区信创产业市场主体数量、产业营收规模实现倍增，集聚1000家高创新性、高成长性、强竞争力的信创企业，收入规模突破1000亿元。同时，推动关键核心技术实现新突破，打造50项标志性解决方案。推进建设高水平国家信创园，打造“模数世界”“ICWorld”“量子星座”等新质产业社区。引领开源开放生态，打造立足中国、面向全球、国际一流的开源高地，培育不少于50个优质开源项目，加速开源成果的产业化落地。到2030年，经开区将打造形成产业聚集度高、技术路线完整、行业应用广泛、生态体系健全、具有全球影响力的国家开源开放信创产业高地。
另外还有注意一点，有些店面，在造的时候就把厨房设备配套好了，这样的设备并不是按照你要开的餐馆来设计配备的，租用下来，往往是白付好多钱。 在完善科技创新生态方面，着眼于产学研用协同、知识产权保护、全域场景开放等五个方面，全方位优化创新生态链条，提升科技创新整体效能。推动人工智能、自动驾驶、机器人、新能源、新材料等新技术、新产品在经开区全域应用，重点建设全域人工智能之城、自动驾驶城市级试验平台以及全景赋能的具身智能机器人创新生态集群，带动一批具有较强示范作用的应用场景落地。
转租过来的饭店，有时可以省却这一购置程序，但很多情况下，真正运行起来时，会发现一些设备没法用，所以也要请专业人士来看过才可以决定。否则只有把旧设备扔掉，白付一大笔转租费。 陈俊华说，作为粤港澳大湾区的重要城市，香港积极融入国家发展大局，在内地读书、生活的经历让他更好地了解国家，也有助于自己未来的职业发展。
如果想在购置三大件上更省钱，一个途径是去杭州绍兴路上的旧货市场淘淘，这要看运气，有时候这里有成套的厨房设备，有的是库存品，也有一些是二手货。另一种途径是直接找到厨房设备厂家，目前有不少厨房设备厂家在卖新货的同时，还回收一些酒店的旧设备，通过他们买这些二手货，比买全新的设备要节约三分之二的钱。 中国新闻网总编辑吴庆才表示，短视频作为最具传播力的年轻化载体，正在成为塑造主流舆论新格局的重要支点。主流媒体只有主动拥抱变化，才能在时代浪潮中站稳脚跟。他期待通过本届活动的思想碰撞，孕育出更多有筋骨、有温度、有品质的精品力作，让“小而美”的短视频释放出“大能量”，在“发现美好”中守护初心，在“传递价值”中勇担使命。
第六步：原料采购 在这片活力热土之上，浙江不仅注重高端科研项目的引进与培育，还积极扶持初创企业与小微创新团队，形成了多元、开放、包容的创新氛围。
小店开出来后，采购这环是老板抓得最牢的，在很多小餐馆，老板兼任采购员、收银员，也就管牢了钱的一出一进。即使自己不能亲任，也要找一个亲信做这两项工作才对。 按照香港特区政府入境事务处(入境处)估算，今年内地“五一”假期期间(即5月1日至5日)，预计约571万人次(包括香港居民及访客)经各海、陆、空管制站进出香港，其中预计约490万人次经各陆路边境管制站进出香港。
饮料、调料： 十余年前，浙江就积极支持和鼓励年轻人创业、大学生创业和互联网创业创新。多年积累，在浙江和杭州形成了创新创业“新四军”，其中有以浙大为主体的高校系，以阿里IPO后出来创业为主的阿里系，以创二代新生代为主体的浙商系，还有海归系，这是一个庞大的创新创业矩阵，“杭州六小龙”便是他们中的代表。
方式一：自己去食品市场、超市购买。选择自由度比较大，因为现款结算，有时候可以挑选到一些比较便宜的价格。 浙江文旅中心此次同步推出主题文旅产品——“临政之路”精品文化旅游线路，串联起浙江境内与韩国独立运动相关的历史遗址与文化地标。该线路将历史与现实相结合，通过旅行的方式，让更多游客亲身体验中韩历史交汇的实地风貌，进一步拓展了文化旅游的时代内涵。
方式二：直接让专业公司承包，这种做法最为普遍。所有的饮料和调料都由一家公司承包供应，负责随时送货。老板们看中这种方式的一个最主要原因是可以挂账，一般行业内的做法是供货后一至两个月后结一次账。专业公司还有一定的销售返利，这要看销售量的不同。如果加上销售返利，采购成本不会比去市场和超市贵。返利的比例，少则是销售额的5％，高则可达12％，这要看你自己去和供货商谈了。有的餐馆不接受返利，而是向供应商要进场费，业内一些人士认为这种做法弊端比较多，供应商和餐馆之间的利益不能捆在一起，合作不会像返利销售那样紧密。 “失重性骨丢失及心肌重塑的蛋白稳态调控机制研究”项目，开展了鱼室光照测试及图像视频下行等工作，溶氧值、水温及模块内部压力均正常，斑马鱼活性和金鱼藻状态良好。
服务员很乐意接受专业公司的配送，因为她们可以得到开瓶费，工商部门规定收取开瓶费是商业贿赂。四五个营业员的小餐馆，如果生意好，一个服务员每月的开瓶费可以收到七八百元。一些大饭店的服务员不能自己收取开瓶费，但在这样的小饭店里，老板都会把开瓶费直接让服务员自己去领取，目的在于激励服务员的工作热情。 陈文静指出，今年，“好房子”首次被写入政府工作报告。3月，住建部发布国家标准《住宅项目规范》，并将在5月1日落地实施，部分城市也发布了“好房子”建设相关标准，预计未来相关政策将进一步完善，更多城市落地标准规范，助力高品质住房建设，“好房子”供应有望放量。
菜肴原料： 张斌介绍，这支U19男篮会采取“以赛带练”的模式，加快与世界篮球接轨，更快适应目前世界篮球“高、快、灵、准、狠”的比赛风格。四国赛比赛结束后，队伍将在世界杯前顺访塞尔维亚交流比赛。
冰冻的虾仁、鱼等水产品，如果要选择品质好的水产品，可以去大型超市，比如麦德龙、好又多等。鲜活水产品采购大都去近江农副产品市场和农都水产品市场。对于小店来说，每天的蔬菜消耗量不大，店主会直接到就近的农贸市场进货。时间做久了，摊主比较固定，可以让供货方送货上门。一些店主图的是和固定摊主做生意，送货上门，可以挂账。但是老板们最好经常亲自去市场，一来是为了补货，二来也是看看市场上的新原料，了解价格。 湖州4月25日电(鲍梦妮陈可欣)4月25日，第二届浙江现代“新农人”技能比武开幕式暨首届“村咖大师”技能比武在湖州安吉举行。来自该省11个设区市的33名选手同台竞技，通过“创意咖啡”和“经典咖啡”双赛道比拼，角逐出10位“行业标杆”。
适用于排档式的小餐馆的采购小窍门：在市场落市的时候去采购，可以用很便宜的价格统货拿下一些菜，拿回去进行整理一番，仍然是一堆好原料。 “飞行汽车已经成为汽车自主品牌的标配。”北方工业大学汽车产业创新研究中心研究员张翔告诉记者，车企展出飞行汽车除了将其作为营销工具引流，带动汽车销售，也是在打造一个科技概念，“飞行汽车是低空经济的载体，未来可能会成为交通工具之一，发展潜力很大，但目前飞行汽车并没有真正实现运营”。
原料采购得好不好，价格是否便宜，对一个餐馆的运营非常关键。具备专业知识非常重要，有些老板一开始不懂原料好坏区别，带个厨师做助手很有必要。特别是海鲜的采购，经验非常重要。比如，同样的基围虾，不同的人去买，每公斤价格可能相差一二十元。在行的人能看出来这些基围虾买回去还能养几天。很多餐馆的采购老手采购海鲜时，会购买一小部分接近生命尾声的海鲜，因为这样的海鲜价格比正常的价格低三分之二甚至更多。买回去后作为促销品，用很便宜的价格卖给顾客，结果往往是皆大欢喜，这也算是一个经营诀窍。 景洪市的曼弄枫街道办事处，常住人口近5.8万人，随着文旅产业升温，高峰期逾7.5万旅居客涌入，如何打造好互嵌式社区，促进各民族交往交流交融，社会治理专家建议吸纳“新市民”参与社区治理；发挥好行业协会、业委会等基层组织作用；借鉴其他成熟经验为己所用等。
杭州的各种风味特色饭店其实很多，怎么样做得地道？大家都开始在原料上打开竞争，不仅看谁的做法正宗，更关键的是看原料是否正宗。做得好的店，大部分原料直接从当地进货，这在一些专做浙江各地风味的餐馆内尤其多见，不仅因为交通方便，而且，这样的采购成本比在杭州采购还便宜！每天原料用量不是很大的小饭店不妨参照下面一位老板的做法。 浙江大学医学院相关负责人表示，面向未来，浙江大学医学院将以引领性成果为核心导向，推动临床研究与基础创新深度协同，构建“基础-临床-产业”闭环创新生态，瞄准重大疾病的诊疗瓶颈，大力主导多中心临床研究，深度整合人工智能技术，加速原创研究向临床实践转化，继续凝练具有浙大特色的医学引领性成果。(完)
在映山红浙西风味餐馆，李老板这样算了一笔账：除了一些生姜、猪肉、普通调味品从杭州采购外，店里的原料从萝卜、莴笋、白菜、葱、大蒜、菠菜、青菜、毛芋等普通的蔬菜都是从当地农村购买的。这些菜都是土肥种出来的菜，本味浓，品质可以保证。直接向农家购买至少要比在杭州便宜近三分之一。比如青菜，这几天的采购价是每公斤1元至1．2元，杭州市场上起码2元以上。莴笋每公斤1．4至1．6元，杭州的菜场现在卖每公斤2．4元。店里做的野菜也都是向农家收购来的，而这些菜的收购价更便宜，蕨菜每公斤1元，地衣每公斤1元，如果在杭州采购，蕨菜至少得2元多，地衣3元1公斤。据李老板介绍，这些菜每两天从老家送一次，由早上7点40分的来杭客车捎过来，一般一次两大编织袋，一袋付10元的交通费，有一人专门负责采购。即使加上交通费用和采购员的工资费用，每个月原料采购成本能节约3000多元。店内卖的龙游特产阿四发糕，也是由家里父母亲做的，所以成本比较低，一个发糕平均能赚3．5元，平均一个月能卖出3500个，其中一半是外卖。 博汇股份被要求补税5亿元，则是因为公司生产的重芳烃衍生品被税务部门认定需要按照重芳烃缴纳消费税，博汇股份对此不认同，最终是否补税、如何补税等仍有待税企双方良性沟通。
开店审批手续 孙兆元建议，在政策制定上，要完善法律法规和政策体系，为老年人权益保障、养老服务发展、老年友好环境建设等提供坚实制度保障；在养老服务体系建设方面，要加大投入，建立多元化、多层次养老服务供给体系，推动居家、社区和机构养老融合发展；在社区建设规划上，充分借鉴美国太阳城和欧洲代际互助住区经验，从住房设计、公共设施配套、交通规划等方面充分考虑老年人需求，同时注重促进不同年龄段人群交流互动，营造全龄友好氛围。
以上所说的几大步骤仅仅是经营上的基本操作步骤，必须记住的是，在这些操作过程中，向职能部门的审批手续是同时进行的！而且，一些审批手续最好提前申请、咨询，这样才不会在开店的时候走冤枉路、花冤枉钱。 “失重性骨丢失及心肌重塑的蛋白稳态调控机制研究”项目，开展了鱼室光照测试及图像视频下行等工作，溶氧值、水温及模块内部压力均正常，斑马鱼活性和金鱼藻状态良好。
申请开餐馆需要前置审批，即在工商部门拿到营业执照前，必须先得到卫生许可证和环保部门的排污许可证。 钟自然出生于1962年8月，安徽桐城人，曾在原地质矿产部和原国土资源部工作多年，2014年任原国土资源部党组成员，中国地质调查局局长、党组书记。
以个体工商户开一家小餐馆为例，具体程序是这样的：先拿身份证原件及复印件到当地工商所登记名称，记住这只是登记一个名称，还没到申领工商营业执照的时候。因为在领取工商执照之前，必须先到辖区内的环保部门和卫生监督所申领排污许可证和卫生许可证。 4月26日是世界知识产权日。据白皮书数据显示，2020年以来，全省法院受理各类知识产权案件2008件，其中民事案件占比达96.07%，民事案件审限内结案率为93.58%。
排污许可证的申领：先到辖区环保局办证处申请，受理后，工作人员会上门去检查指导。领取排污许可证的两个必须条件是：楼上不能有居民住宅；污水要能纳入市政污水管道。上门检查的工作人员会根据营业面积的大小来决定装何种抽油烟机。自己买了家用的抽油烟机或者环保没有认可过的抽油烟机都不行。办证处的工作人员提醒：在决定租下一个店面或是装修之前，最好向环保部门咨询一下。比如，有的店主在开店装修时，排烟口或厨房的窗口正好对准了后面的住户，即使管理部门一时不知，后面的居民还是会去投诉，最后往往得再花钱调整。 哈尔滨4月25日电(记者王妮娜)“受理的知识产权纠纷案件呈现出向新产业、新技术发展的趋势，高端装备制造、新能源、生物制药、生物科技、农业机械等前沿领域案件数量明显增加。”黑龙江省高级人民法院专职二级高级法官刘星海说。
卫生许可证的申领：找到辖区内的卫生监督所申请受理，接着要让餐馆从业人员进行健康检查、接受食品卫生知识培训。在检查和培训合格的前提下，主要看以下几方面：一是卫生设施是否完备，主要指消毒、清洗设施；二是加工场所和营业场所面积比例是否达到。不同地段的餐馆，比例要求会不一样，事先咨询还是必要的。 近年来，广西强化科普宣传，持续开展《职业病防治法》宣传活动。当日，广西在南宁市举办了第23个《职业病防治法》宣传周活动的启动仪式，聘请广西音乐人赵羽、赵雅兰作为职业健康宣传使者，以山歌形式科普职业健康素养知识，为民众提供健康诊疗和咨询服务。
工商营业执照：拿到这两个证后，就可以凭这两个证及相应的房屋租赁证明、身份证，去工商所申请领取工商营业执照了。 中国社会科学院新闻与传播研究所副所长、研究员，社科大新传学院副院长殷乐则借助短视频相关调查的最新系列数据，以“小场景大时代——短视频中的美好与价值”为题，展开了“数”说短视频的分享。她指出，短视频已经嵌入人民生活，用户充分肯定短视频所传递出的美感、情感与价值，但同时也要持续把关短视频的价值观念。
按照规定，在开业之前，还需要向消防部门进行消防申批，这需要在装修的时候就向所在辖区申请。 据悉，生态环境部宣教中心通过“美境行动”29年的持续实践，建设了700余所国际生态学校，将水科技发明比赛纳入教育部白名单。目前，生态环境部已在全国范围内培养了大批环保先锋，搭建了国内外有影响力的环境教育交流平台。
税务登记：自领取营业执照之日起30日内，要向当地税务局申请领取地税税务登记号。带上营业执照的副本及复印件，还有经营者的身份证。个体工商户开的小餐馆，要交5％的营业税。另外需交城建税、教育附加税，税额是营业税的11％，还有一部分其他的税额，所占份额非常小。 王毅表示，中央周边工作会议明确了今后一个时期中国同邻国关系方向，中国将坚持睦邻、安邻、富邻、亲诚惠容、命运与共的重要理念方针，携手周边国家打造命运共同体，建设好共同家园，共谋发展繁荣，共创美好未来。中方始终视哈萨克斯坦为周边外交优先方向，愿同哈方继续在涉及彼此核心利益问题上坚定相互支持，推动中哈命运共同体建设持续向前迈进，在周边发挥示范引领作用。
菜肴利润分析 据介绍，上海率先建成疫苗全程追溯信息化管理系统，形成了覆盖“疫苗追溯、疫苗产品、冷链设备、受种者和接种医生”的“五码联动”管理体系，做到每一支疫苗“从出厂到接种”全过程可追溯管理；积极推进接种门诊“规范化、标准化、温馨化、信息化”建设，引导鼓励接种门诊引入疫苗自动化冷库技术，通过计算机、机器人等先进技术实现疫苗入库、盘点、补苗等环节的自动化、智能化，进一步提高预防接种服务质量和效率，更好地保障受种者接种安全。
每个店都会给自己定一个菜肴毛利，毛利高低看定位，在制作菜单时，就应该对毛利有一个基本的控制方向了。 记者从南宁市有关部门获悉，今年，南宁市计划引进40场演唱会，“老友南宁音乐季”活动将贯穿全年，通过整合各方资源，举办系列文旅体商主题活动，推出促消费优惠措施，推动“演唱会+文旅体商”深度融合，激发南宁文旅体商消费潜力。
一个店里，每个菜的毛利都不一样，有的菜可能根本没有利润，只是为了招徕客人，而有的菜的利润却可能非常高。目前在杭州，几百平方米的小餐馆综合毛利大多达到40％至50％。店开出后，得有一套好的财务管理，每天最好要有一个财务报表，以便跟踪了解每天的毛利变化，及时调整菜肴价格和别的措施。 曾文莉说，“要发展网球经济和其他体育经济，我们要思考一下，是否已将体育产业充分市场化，运动员的商业价值是否已充分释放，对体育产业、体育经济的杠杆作用是否已充分发挥。”她表示，“我们应该为明星运动员的商业活动营造更好的舆论环境、政策环境和制度环境。”
下面是一位小老板给本栏目写的定价经验：大小饭店都有的“钱江肉丝”这道菜，你得便宜且实料；老少都明白的“糖排”，你千万不要比旁边的同行贵一分；那种看菜名不知道是什么东西的，不太常见的菜，你可以把毛利提高；有独门配方，只有你的厨师一人会烧的特色菜，你可以把价格再往上翻。总之，错落有致，印刷（或书写）漂亮的菜单是开张前的大事。至于顾客买单的时候，你给不给打折扣，就看你什么时候对什么顾客，临时决定就是了。小店开张时期，让利促销还是很有必要。 “《祖国疆域·深空》深度还原了中国航天的历史细节。”广西茜英信息技术有限公司副总经理王彬介绍，体验者可通过佩戴4K超高清VR设备，“穿越”至1970年4月24日，“零距离”见证“长征一号”火箭托举“东方红一号”卫星升空的壮丽场景，感受火箭突破音障、舱箭分离的震撼轰鸣。同时，体验者也能在“天和核心舱”与“梦天实验舱”中漫步，体验失重环境下的“星辰生活”。
上面说的当然是一位经营者的经验之谈。也有的人认为，特色招牌菜往往就是主打菜，主打菜不能定位太高，价位要定得便宜，这要看你自己的想法了。 国家防灾减灾救灾委员会办公室、应急管理部会同国家粮食和物资储备局向河北、山西、内蒙古、山东、河南5省（区）调拨3万件中央救灾物资，支持地方做好抗旱救灾各项工作。
家常菜的毛利率是最高的，特别是蔬菜类，因为它的单位成本和零售价格都低，1元钱的原料成本，卖出10元，客人也不会有意见。比如说，现在流行土菜，一个“肉丝炒蕨菜”，原料成本只需要1元，在杭州的一些小饭店里，零售价普遍定在10－15元。一个毛毛菜炒芋艿，定价8－12元，原料成本只需2元左右。 陈俊华说，作为粤港澳大湾区的重要城市，香港积极融入国家发展大局，在内地读书、生活的经历让他更好地了解国家，也有助于自己未来的职业发展。
主做家常菜有个缺点：营业额做不高，最后得到的净利不多。所以，很多餐馆老板在菜单里都会推出一些档次较高的，价位在二三十元以上的菜，比如特色煲类、海鲜类。 上述两起事件，引起了一些企业人士的担忧。这些担忧包括是否存在全国性查税，不少企业担忧如果倒查多年需要补税，这对于经营困难的当下无疑是“雪上加霜”。
中等档次的餐馆海鲜毛利可以做到50％至80％。一般来说，常见的海鲜，价格高不上去，比如龙虾，别人卖98元／斤，你卖120元，顾客马上就不接受了。稀有的海鲜，价格打得很高，仍然会有不少顾客会接受。曾经有一个老板进了一整条小鲨鱼，开始时，整条放在大堂海鲜池，标了38元／斤的价格，结果没一个顾客来点。经营者想了个办法，把鲨鱼去头去尾，切成一块一块卖，标价抬高到98元，结果很快就卖完了。这里可以总结出一个消费心理：稀有的东西，卖得太便宜，反而让人怀疑东西的真假；一条大鱼，整条地放着，也会使一些人不敢下手，因为顾客这时候不能确认自己点了后，切下的部位是不是最好的，分块出卖，更合理。 第二，议程设置失灵。新任领导刚上任，却没有提出让民众有感的重大改革行动，欠缺议程设置能力，迄未展现其领导能力，无法主导政治议程，反而任由蓝白“在野”党主导议题引领风潮。
经营者经验之谈 本场赛前，国安队以3胜4平的战绩排名积分榜前列。尽管上轮6:1大胜山东泰山，但球队仍面临伤病困扰，曹永竞因红牌停赛，达万、斯帕吉奇等外援因伤缺阵。河南队素来球风硬朗、擅长反击，历来是国安队“苦主”。历史交锋记录显示，双方近10场国安5胜1平4负略占上风，但上赛季双方对阵，国安主场1:1战平，客场0:1告负，对阵河南未尝胜绩。
老板一人打三份工 据了解，“善经济”突破传统以生产总值衡量经济成果的框架，强调经济需与人类福祉、环境永续及社会共融深度联结，推动企业从“利润优先”转向“价值共生”。
一家180平方米的特色土菜馆，餐位120个。餐馆位置离武林广场两站路程。 在聚集创新发展要素方面，着眼于人才培育、园区建设、金融赋能等五个方面，为区域创新发展提供坚实支撑。实施中小企业“春笋”行动，围绕中小企业发展特点，按照企业员工人数以及发展阶段不同特点，分层次对办公空间予以支持，最高支持2000平米，单家企业每年最高支持超百万元。
初期投入：转让费8万元、装潢费（包括购置厨房设备、餐桌餐椅和碗筷等用具）15．3万元、房租10万元，总投入23．3万元。 国泰航空往来香港与乌鲁木齐的新航线将以空中巴士A330-300航机营运，设有商务客舱和经济客舱。届时，国泰集团在中国内地的客运航点总数将增至20个。
生意状况：每天平均上座率在八成。去年每天营业额3580元，所以一年下来，不仅收回成本，而且有所盈余。今年生意有所下降，一至三月份，每天平均营业额约3200元，人均消费30元左右。小店每天运转保本费用为2200元。 进一步改进工作作风，严格要求自己，求真务实，真抓实干，坚持以人民为中心的创作导向，强化“国家队”意识，努力以优秀作品向着艺术“高峰”不断攀登。
老板自评：一个小店能经营成这样，靠的是精打细算。每天坚守在这个小餐馆，采购员、收银员、餐厅经理都是自己扛着的。有很多琐碎的事情，比如厨房里的菜肴原料有没有被浪费，自己得盯着点。客人吃完后，什么菜剩下最多，都得自己亲历观察，以便及时作出调整。服务过程中，客人的要求各种各样，服务员如果经验不足，引起顾客的不愉快，下一次的生意就不一定有了，自己出面来办，让利打折立马决定，顾客觉得老板爽快，下次肯定还会想着再来。 “从汽车到机器人，同源同频加速共生，比如传感器等硬件产业，就是通过智能汽车培养出来的，而汽车在部署自动驾驶过程中，形成了一套数据闭环、算力、人工智能模型等能力，这套方法论特别适应于移动方向，完全可以外溢延展。”速腾聚创首席执行官邱纯潮说。
八大要素一个都不能少 陈政高于1970年担任辽宁省海城县革委会政工组办事员；1978年任大连海运学院团委书记；1982年任辽宁省大连团市委常委、学校部部长；1985年任辽宁省大连市长海县副县长；1988年任辽宁省大连市西岗区委常委、副区长（主持工作）；1993年任辽宁省大连市副市长；1997年任辽宁省省长助理；1998年任辽宁省副省长；2003年任辽宁省沈阳市委副书记、市长；2008年任辽宁省委副书记、省长。
杭州宝善村餐饮管理公司总经理刘建巨认为，要使一个餐馆成功地运转起来，八大要素一个都不能少：地段、定位、价格、环境、服务、广告、营销、财务控制。其中的服务是指综合服务，包括了提供怎么样的菜肴服务，不仅要讲究菜肴本身的质量，还要借助菜肴本身来向顾客提供一种文化内涵等等。 不过，多年的资本运作，并未为奥园美谷带来多少收益，相反公司自2021年以来一直处于亏损状态。根据奥园美谷发布的业绩预告，预计2024年度归属于上市公司股东的净亏损为3.2亿元至4.5亿元。截至2024年底，奥园美谷归属于上市公司股东的所有者权益预计为-1.2亿元至-2.4亿元。
从杭州的餐饮消费来看，两三个人出外就餐的情况越来越多，一些环境好、菜肴好的特色小餐馆特别受这个消费群的青睐。开餐馆绝不是端出几个好吃的菜就可以了，要从各个细部都做得非常人性化，这样才会让顾客真正感到舒服，觉得进到这个店里是一种享受。比如老板在试菜时，就不能只吃一口来定这个菜的好坏，因为顾客在餐桌前坐很长时间，老板要注意到这道菜到冷的时候是不是会让客人觉得很不好吃？一桌菜吃好后，如果送的水果不太好，就会坏了前面所有的好印象。又比如，装修时，桌子订好了，觉得很好看、椅子试着坐坐也很舒服，可是顾客坐下来吃饭时，却还是觉得坐得不舒服。为什么？因为桌椅之间的高度搭配不合理，顾客时间坐长了，就会觉得累。这些细节，哪怕在一个很小的餐馆也有很多。开店就要多站在顾客的角度想想。 中国新闻网总编辑吴庆才表示，短视频作为最具传播力的年轻化载体，正在成为塑造主流舆论新格局的重要支点。主流媒体只有主动拥抱变化，才能在时代浪潮中站稳脚跟。他期待通过本届活动的思想碰撞，孕育出更多有筋骨、有温度、有品质的精品力作，让“小而美”的短视频释放出“大能量”，在“发现美好”中守护初心，在“传递价值”中勇担使命。
最近慎入餐饮行业 [环球时报综合报道]“一段时间以来，比亚迪、吉利等中国自主品牌的崛起给不少外国汽车品牌带来压力。”美国CNBC网站18日报道称，美银证券汽车产业分析师约翰·墨菲当天在美国汽车媒体协会有关活动中表示，美国底特律三巨头（即通用汽车、福特汽车和斯特兰蒂斯）应“尽快”退出中国市场。他同时警告说，美国三大车企需要采取更严厉的措施削减开支，尤其是在内燃机业务方面，因为这是目前利润的主要来源。
由于杭州出现非典疫情，杭州餐饮业正在遭遇一次严峻的考验。小餐馆日营业额从平时的1万元降至3000元、从原来的2000元降至400元……餐饮生意普遍惨淡。 河南省气候中心6月12日8时发布干旱橙色预警，根据最新气象干旱监测显示，安阳、鹤壁、焦作、开封、洛阳、漯河、南阳、平顶山、濮阳、商丘、新乡、信阳、许昌、郑州、周口、驻马店等16个地市72个国家级气象站监测到气象干旱达到重旱等级以上，并已持续10天。据天气部门预报，6月24日之前，全省将维持高温晴热天气，虽然部分时段有分散对流性降水，但无法有效缓解旱情。
许多餐饮界人士担心，即使疫情控制以后，仍有可能带来惯性作用，生意未必能马上恢复至原先。如果一家新开店一开始生意就不好，会涉及到资金周转不过来、人员工作热情不高、菜肴质量无法保证等诸多问题，再想正常运转，往往很难。选择在一个合适的时机开业还是很有必要的。 值得期待的是，将于5月1日启幕的“798超维视界”也在此次活动中提前亮相。作为北京规模最大的VR院线，“798超维视界”将推出5大主题展厅，同步上映8部多元题材经典作品，以其创新的多人互动玩法，为观众打造虚实结合的社交新场景。
开中餐馆的条件,直接结算不用奔波！2024年全国异地就医达2.43亿人次
开一家小餐馆，每天和吃打交道，很多人都有这样的心愿。表面上看起来，开餐馆就是找个店面支起炉灶，把菜炒了端给客人。实际上，即使开一家很小的餐馆，都有很多环节、很多琐碎的事情。原料如何采购最省钱省心？设备怎样配置最合理……有时候，一些环节是否做到位，直接影响着这个餐馆的成败。本期创业调查对开一家特色小餐馆的各大步骤进行解剖，同时介绍行业内的一些经营诀窍。 据介绍，该联盟汇聚21所高等院校、6家科研院所及3家行业龙头企业，将重点推进五大任务：一是打造涉农高校耕读教育品牌，二是探索建立农科人才培养与经济社会发展适配机制，三是实施教育教学智慧化改革行动，四是健全科产教融合机制，五是深化农林教育国际合作。
第一步：选店面 当天开放日主会场活动由国家知识产权局副局长胡文辉主持，“2024年度知识产权行政保护典型案例”“2024年度知识产权信息服务十佳案例和优秀案例”“2024年度专利复审无效十大案件”“2024年度商标异议、评审典型案例”等重要信息也逐一发布。(完)
两种地方是最好的选择 张先生说，因为网球人群的增多，网球运动关联经济也更加活跃。球衣、球袜、球包以及打球的各种装备和周边产品，包括网球训练课都在走俏。比赛数量的增加，更是提升了各地运动场馆的利用率。
一是公司写字楼比较多的地方，二是居民居住密集的地方。选择在公司写字楼比较多的地方，可以保证中午生意。杭州的一些餐馆经常出现中午空位太多、晚上却不够坐的情况。老餐饮很在意中午生意能不能做好。这样可以保证一天的良性运行。在杭州城西商住区，大的酒店往往都开不好，做得好的都是一些特色小餐饮店。 对抗旱工作作出安排部署。印发《关于做好当前抗旱工作的紧急通知》《关于切实做好抗旱播种保苗工作的紧急通知》等文件，就抗旱播种、田间管理、旱情监测、水源调度等提出要求。严格落实以气象预报为先导的应急响应联动机制，组织相关部门滚动开展旱情会商，分析研判旱情发展趋势。及时启动省级抗旱应急四级响应，14个省辖市先后启动本地区抗旱应急响应机制，全省进入抗旱应急状态。
选择店面的渠道有很多种。可以通过媒体广告、门店前的转手广告，也可以直接找新开发的房子，和房东谈。还有一种方式是选择好大致地段后，直接找上门和店面业主联系，不管对方现在做什么。这种方式虽然比较累，但是效果比较好。 如今，“我负责阳光雨露，你负责茁壮成长”成为浙江特色小镇的独特风景。国有和民间的创投资本则争当“创新天使”，发挥了很好的陪跑员的功能。而二十年前的机关效能革命和此后持续推进的“最多跑一次改革”，不断促进政府职能和作风的转变——甘当“店小二”，无事不扰、有求必应，成为浙江干部角色和办事风格。
可以利用店多隆市的效应 其团队发表的这篇最新论文揭示压力应激下外侧缰核和蓝斑核循环接力、神经元与星形胶质细胞时序激活，传递压力信息，介导抑郁症的发生。该研究成果为深入理解抗抑郁药物的作用机制提供了全新视角，对阐明压力相关精神障碍的病理机制具有重要的科学价值，为压力管理和抑郁预防提供了新的诊疗策略。
不要以为店多的地方就不宜进入。一条街上如果特色小饭店多了，会造成店多隆市的效应，生意反而比单枪匹马更容易做。关键是在这么多的店之间，要和别的店做出差异来。 钟自然严重违反党的政治纪律、组织纪律、廉洁纪律和生活纪律，构成严重职务违法并涉嫌受贿、故意泄露国家秘密犯罪，且在党的十八大后不收敛、不收手，性质严重，影响恶劣，应予严肃处理。
杭州市区的特色小饭店聚集地粗略搜索：（开业前的细致考察，对于一个饭店的成功会有很大的帮助。创业者最好根据自己的创业定位，到这些店一一考察。） 北京4月25日电(记者张晓曦)香港特区2025年选民登记于4月25日展开。正在内地就读的香港学生积极参与，并在接受采访时表示，希望为香港发展尽责。
青芝坞麻辣一条街：最先是在浙大玉泉校区附近的玉古路出名的，拆迁后，麻辣馆迁到附近的青芝坞，已经有十七八家麻辣馆。 此外，在1分钟快闪发言环节，来自不同行业的中外青年用简短有力的语言分享了自己在天河创业、就业的热血故事，前沿想法，以及对天河发展的观察与期待。
保亻叔路上的特色小饭店群：小饭店原来只有一两家，生意比较冷清。自从2001年片儿川面馆进入后，刘家香辣馆、张大厨、大娘水饺、九百碗、渔家乐等特色店也先后进入，由于各自特色鲜明，这里反而成了热闹的餐饮一条街。 据英国政府13日发表声明称：“今天的行动包括英国首次针对俄罗斯总统‘影子舰队’中的船只实施制裁，俄罗斯利用这些船只规避英国和七国集团（G7）的制裁，并继续不受限制地进行石油贸易。”这些新制裁还针对俄罗斯军方的弹药、机床、微电子和物流供应商，包括位于中国、以色列、吉尔吉斯斯坦和俄罗斯的实体。声明写道，英国首相苏纳克在意大利参加G7峰会时宣布了这些新的制裁措施，“这将削弱俄罗斯为其战争机器提供资金和装备的能力”。
古墩路上文新路和文苑路之间的特色小饭店群：至少有十三家特色小饭店，既有面积五六百平方米大小的店，也有不到100平方米的店。菜馆包括了桐庐家乡菜、满地乐鸡味窝、一席地鸡味窝、湘缘饭店、花溪王记、老陕面馆、乡村楼、荣记面馆、绿谷人家、川中川、维妙轩等等。 对她来说，后者这些看似无用的东西，更像是一种“凭证”。“去外省读研后，往返车票越来越多，也会外出旅行。我开始攒车票，有一天看了一眼，觉得自己真厉害，去过那么多地方。”
新华路一带：臻宇便当、桐山农家菜、临记老厨、绍兴农家菜等七八家特色小餐馆，以做土菜见长，生意都还不错。 发布会介绍，漓江生态环境质量稳步提升主要体现在生态质量、环境质量、生态环境友好和环境安全四个方面。其中，生态质量方面，城市建成区公园绿地可达指数从61.68升至62.27；生物多样性保护取得成效，国家重点保护动物在漓江流域有新分布记录。
华侨饭店背后：因为有菲乐酒家、大富豪酒家等做得很不错的小饭店，这里是杭州厨师们安排自己胃口的常去地方。 在数十年的工作经历中，周国辉亲历并见证了浙江如何通过政府引导与市场机制相结合，突破传统创新发展困境，构建了独具特色的科创生态。
中山北路上体育场路和凤起路之间的小餐馆群：有一品砂锅、鸿顺水饺、九百碗骨头煲、温州面馆、兰州拉面等。 此外，《措施》首创“出海扬帆行动”，支持企业开拓海外市场。通过“金融强链行动”鼓励产业链并购；同步加强产教融合与空间保障，建设“模数世界”等标志性产业社区。在开源生态建设方面，经开区将实施“平台赋能行动”“开源聚力行动”“标准聚识行动”，通过设立专项资助、联合高校共建实验室、举办国际开源峰会等系列举措，吸引全球开发者参与，加速技术商业化应用。
转租店面要慎重 根据美团提供的景区门票预订情况来看，黑龙江“五一”客流将主要集中在动物园类景区，最热门的前三个景区是黑龙江东北虎林园、齐齐哈尔龙沙动植物园、亚布力熊猫馆。另据“五一”前30天的景区搜索数据来看，冰雪大世界同比增长186.5%，索菲亚大教堂同比增长346.7%，侵华日军第七三一部队罪证陈列馆同比增长809.7%，太阳岛风景区同比增长860.9%。
借转租的时候赚取一部分转租费，这几乎是餐饮业内公开的秘密。所以，初入行的人在转租别人店面时一定要小心。 “如本次重整成功，公司将利用自身强大的医药供应链体系、高效的运营管理经验、先进的数字化能力等优势，深入开展与奥园美谷在美丽健康领域的合作，包括但不限于供应链整合服务、核心产品培育以及业务板块融合等，从而进一步拓展美丽健康产业，延伸产业链发展，增强公司在美丽健康行业的综合竞争力。”九州通称。
转租店面要注意一些陷阱：一是因为转租方遇到道路拆迁工程，本身已经开不下去了，只想借转租收回一些初期投入的。所以找店面时必须先向附近店家仔细打听，最好是到规划、房管或工商等部门询问一下。如果一个地方即将拆迁，当地工商所一般会接到通知。第二，原先的餐馆在排污、消防等问题上受到限制，已经被有关部门要求不能再开下去的，但是承租方并不知道内情，等到转租费全都交了以后，却发现这里根本不能开店。这种情况最多见于居民住宅楼下。第三，租下来后，对方却提供不了房产证的，这种情况工商所也不会给营业执照。第四种情况是，对方把门店生意炒旺后就转租，目的只在于赚取转租的费用。杭州市区有个别餐饮老板喜欢这样操作。接手后，却发现这家店已经走向衰退期了，再想做旺，难度已是非常大。 4月25日电继去年末的世界锦标赛(上海Major)后，上海今年将再度承办“反恐精英”(简称CS)国际赛事。主办方25日宣布，2025年CS亚洲邀请赛(简称CAC)将于10月14日至19日落地上海，总奖金达100万美元。
如果一个店面在一个不长的时间里接二连三地被转租，也必须非常小心。杭州餐饮界有句话：“做瘫的饭店，风水不好”，主要是指那种已经多次转手的店面，再想把它做好很困难。有时候，这一店面看上去符合地段好的许多特征，但是一些隐性的弱点很难被看出。比如，它虽然位于市中心、车流量大，边上商务楼也不少。但是，它可能存在停车不便、进出不便等问题，结果可能是生意怎么也做不好。 如今，在新一轮科技革命浪潮下，人工智能正接近技术和产业的爆发期，你追我赶、日新月异、不断超越或许是种必然。如何面对“未来已来”？
第二步：产品定位 南宁4月25日电(黄艳梅吴昕)广西壮族自治区卫生健康委员会副主任吴兴华25日介绍，广西大力推进各项职业健康工作，全区劳动者健康素养不断提升，新发职业病保持平稳态势，处于较低水平，劳动者职业健康权益得到有效保障。
选好门面后，就要开始进行产品定位了。以开一家300平方米的特色饭店为例。 “创新没有奇迹，只有生态。创新生态没有最好，只有更好。”在周国辉看来，“杭州六小龙”和其他科技企业的实践都证明，深耕产业，需要“十年磨一剑”。在坚持正确的科技和产业方向和路径的前提下，专注和长期主义会是企业成功的两大法宝，也是创新的源泉与动力所在。(完)
一种比较保险的做法是跟牢一个城市的美食流行大趋势。比如三年前金华砂锅十分流行，一家300多平方米的砂锅店，一天可以做1万元的生意。毛利可达到50％，净利也有30％－35％。从去年开始，杭城餐饮川菜馆的生意一片红火。一些老板看到这个消费市场，专做衢州、江山、龙游等省内地方特色的辣菜，比如文晖路口上有一家“衢州家乡菜”，做的就是衢州的“三头一掌”，既迎合众多辣味爱好者，又有自己的地方特色。 环境质量方面，漓江综合水质指数下降，流域地表水水质改善；地下水水质优良比例从25%升至40%；环境空气质量改善，细颗粒物(PM2.5)浓度从25微克/立方米降至23微克/立方米，同比下降8%。
目前杭城特色小餐饮店比较流行的做法是，把浙江省内的地方菜直接引进来开店。比如金华砂锅店、石浦海鲜店、桐庐菜馆、东阳菜馆、温岭酒家……这些特色小饭店所以比较受欢迎。有的干脆以“土家菜”命名。一是因为目前杭州的外来人口很多，从省内各地来杭州的人尤其多，地方特色小饭店开出来后，首先可以吸引大批老乡。比如位于体育场路51号的映山红浙西风味餐馆，主做龙游等地的浙西风味菜，老板介绍，来自衢州、金华等地的家乡客人占了三分之二。古墩路上的绿谷人家也是许多在杭丽水人聚餐的地方。 张先生告诉《环球时报》记者，近年来走入网球馆和网球场的人越来越多，这一现象在郑钦文夺冠后更加明显，其中尤以青少年人群为多。
如果做的是省外的特色餐饮，采购上有一定困难，难以做到原材料的完全正宗。而目前省内交通便捷，采购方便，很多浙江各地的风味小饭店连常见的蔬菜也是由当地运过来的。 2024年度，得益于基金有效运行，南翔镇建成零工市场资源整合管理中心，累计服务求职者超过1800余人次，累计服务招聘方超过240家；开设“启航——长期失业青年支持服务项目”，提供个案服务239人次，举办7次团体沙龙。江桥镇分别在封浜敬老院和北虹桥美术馆打造养老护理实训基地和茶艺实训基地，用于职业技能等级认定标准化教学，已开展初级、中级养老护理员以及高级咖啡师培训班，共培训137人。同时，开展多场职业技能体验课，惠及江桥镇市民群众和企业职工284人。
有了定位，就可以确定店名和订制菜单了。直接用特色主打菜或地名来定店名，简单明了且效果明显。比如“烧鸡公”、“沸腾鱼”、“桐庐家乡菜”，或者直接以地名来定店名，这两个效果都不错。 此次活动选址798艺术街区，让张一山回忆起往昔岁月，“我从小就在这儿玩，对798的发展变化充满感情。”这片由工业遗产园区蜕变而来的国际电影节活动场所，正以独特的魅力，为公众呈现融合艺术与电影的多元体验。
第三步：装修 西宁4月25日电(潘雨洁)25日，青海省高级人民法院向社会公众发布《青海法院知识产权司法保护白皮书(2020年-2024年)》(以下简称：白皮书)。
在确定了店面和定位后，就可以进行装修了。顾客的消费需求在上升，店面环境在餐馆中的地位已经越来越高，一个好的环境，有时候可以成为开店成败的关键因素。三四年前，杭州一些大型餐馆以平价和豪华的环境，一举取胜。从去年底开始，杭州许多有特色的中小型餐馆也开始在环境上大做文章。 琼达表示，聂拉木海关以“走出去”的境界，持续加强对高原特色产品、绿色产业“下山出海”的支撑力度，推动鲜樱桃、猫薄荷、荞麦等13种商品首次出口；运用“区岸联动、港岸联动”模式验放南亚班列首批新能源汽车出境，服务面向南亚开放大通道的作用日益凸显；助推中尼边境海关互访在拉萨成功举办，并恢复定期会晤机制，深化交流合作。以“走在前”的表率，落实落细“严防外来物种入侵三年专项行动”，截获喜马斑腿蝗、家茸天牛及螽斯科等3例全国首例外来物种；深入践行新时代“枫桥经验”，建立“‘枫’调‘语’顺”拉萨海关首个践行新时代“枫桥经验”实体调解服务工作站，获评全国海关特色推广单位。(完)
店面环境如何，并不等于投入越多就越好，更多地在于设计。有时候，花不多的钱设计出一堵泥巴墙，来体现自己的土家菜定位，反倒很能吸引顾客。去年以来，杭州出现了一些高档精致装修的小餐馆，生意做得不错，很大程度上是环境胜人一筹。 广西壮族自治区生态环境厅党组成员、副厅长宁耘表示，2024年，漓江生态环境保护工作取得了较明显成效，但生态环境基础设施短板犹存，支流水质仍需进一步治理提升并力争年内实现所有漓江支流返清，绿色低碳发展仍任重道远。
装修是一个很复杂的过程，餐馆的装修和一般的家庭装修不一样，还会涉及到环保、消防等专业问题，装修的过程中请到专业人士，最好在装修开始前就能找到厨师长或有餐馆管理经验的人一起来负责，他们能提供很多建议。 南昌如何做好红色旅游？清华大学建筑学院教授罗德胤认为，通过沉浸式体验，让游客产生情感共鸣十分关键。“南昌红色旅游资源丰富，要以此为依托，设计出能真正为游客带来新鲜感、参与感、获得感、满足感的红色旅游产品。”罗德胤表示。
第四步：招人 “刚意识到我居然也攒了一大兜塑料袋的时候，第一反应是我怎么跟我妈一样，后来实际生活中确实用上了，就觉得这的确是生活经验，能让我把东西归置得井井有条。”她说。
餐馆开得好不好，人才也是关键一环。小餐馆里的员工分两块，一是厨师，一是服务员，分别负责厨房出品和前厅服务。 专列全列编组17节软卧车厢，设有双人、三人、四人间，定员264人。车体外观以红色为主色调，流线型拼色设计象征自然山水与绵延起伏的地平线。同时，专列引进“五星级酒店式管家服务”和“五星级旅行社金牌导游服务”，配备医疗、旅拍等随车服务，并融合各地美食、演出等休闲活动，集观光、休闲、文化体验于一体。
300平方米的特色餐馆，厨房的员工数量要看菜品的多少来定，一般十多个人就可以了，包括了掌勺、墩头（配菜）、打荷（做杂活）、洗菜各种工种。但也有的厨房用了30个人，比如中山中路上的一家中式酒店，因为它的定位比较高档，菜肴品种从中式的菜肴到各种西点都有，出品要求也很高，人员自然就需成倍增长了，但在这里，菜价却会比普通餐馆高出六七成。 今年4月11日，当孟燕再一次站在全国盲人柔道锦标赛J1+70公斤级的赛场，她告诉自己，一定要争夺这枚金牌。所以，赛场上的她表现得非常积极和兴奋。当裁判宣布比赛自己获胜的那一刻，孟燕的脸上露出如释重负的笑容。
找厨师的四种常见途径：一是老板直接点将。这种方式主要适用于面积很小的餐馆。老板到和自己定位差不多的餐馆去吃，如果觉得菜肴比较好，想办法直接在这个店里挖人。点将的优点是：老板可以了解每个厨师的技术，最大限度地发挥各自的价值。在杭州，小餐馆的大厨师工资一般在3000元左右，一般厨师则在1000多元。 中国工商银行(亚洲)董事长兼执行董事刘亚干表示，中国工商银行(亚洲)借成立科学园分行及两大金融服务中心契机，积极构建银企合作新平台，致力推动香港本地创科生态圈建设与新质生产力发展，支持香港发展成为国际创新科技中心。
在杭州，还有一个方式是通过杭州市饮食旅店业同业公会，这里可以提供免费的厨师介绍服务。公会也会对新开店的厨房需要多少人做简单指导，咨询电话：87216673、87216674。 4月26日是世界知识产权日。据白皮书数据显示，2020年以来，全省法院受理各类知识产权案件2008件，其中民事案件占比达96.07%，民事案件审限内结案率为93.58%。
另一种方式是承包给别人做。找到一个厨师长后，厨师长负责招人。300平方米的饭店，看菜肴品类多少、档次定位如何，每个月给厨师长的承包费在1万元至4万元，这些钱用于开支厨房员工的工资。老板会和厨师长签订一个合同，保证菜肴的出品、毛利率，同时还要保证主管部门的卫生检查、消防检查都要过关。这种方式，对老板来说比较省心，只要管住一个厨师长就可以了。缺点在于：如果老板没有管好厨师长，一旦有一天和厨师长的合作结束了，厨房的全班人马都得换，给整个餐馆运行影响比较大。而且请个人来承包厨房，厨师长只有从厨房员工身上克扣更多的工钱，才能使自己赚取更多的钱。 胶河，古称胶水，传以“水色如胶”而得名。作为山东半岛中部南胶莱河的最大支流，胶河蜿蜒串联胶州、诸城、高密等多地，沿岸积淀了丰富的历史人文与生态资源。
第四种方式是请餐饮管理公司来做。随着杭州的餐饮市场日渐成熟，出现了一批专业的餐饮管理公司，像名人名家餐饮管理公司，不仅有自己投资的名人名家、中豪避风塘、片儿川等酒店，同时还给30多家大中小酒店输出厨房管理。杭州宝善村餐饮管理公司，在经 据活动方介绍，第二场推广活动将于5月9日举行，整体推广周期将持续至5月19日，期间还将安排更多文化讲座、茶艺展示和中韩交流座谈。(完)
营了自己的直营店后，也开始托管外面的餐饮店。这些公司的老板大都是厨师长出身，对厨房管理有一套很好的经验。餐饮管理公司一般都有自己投资的连锁直营店，下面有一支比较稳定的厨师队伍。请他们来管理厨房，表面上看起来和个人厨房承包差不多，所负的职责也差不多。好处在于：个人承包厨房给下面员工的工资随意性较大，经常会有些变动，影响到厨师队伍的稳定。公司化管理后，这一块操作比较透明，管理公司经常会把一些新菜带进来。 8月28日上午，中国煤矿文工团召开干部大会，宣布文工团领导任命决定。经文化和旅游部研究决定，任命靳东为中国煤矿文工团（中国安全生产艺术团）团长。
第五步：定制设备 五年来，青海法院积极运用救济手段，显著提高侵权代价和违法成本，让“真创新”受到“真保护”，“高质量”受到“严保护”；把握案件审判特点，充分发挥制度效能，在确保公正前提下提质增效。(完)
厨房设备包括厨房三大件和小件物品：电器（主要是电冰箱）、炉灶、打荷台。资深厨师推荐的购买地点：杭州陶瓷品市场、秋涛路上的专业店。 据悉，此活动旨在通过技能比拼、政策赋能和产业融合，探索乡村振兴新路径。相较首届赛事，本届“新农人”技能比武实现“规模、内容、影响”三大升级，赛程从4月持续至9月，覆盖浙江省8市6县，设14个赛项，新增“村咖大师”“农民画师”“浙里粮匠”等特色项目，预计吸引460余名选手参赛。
小件物品主要指小五金：不锈钢碗盆、砧板、锅铲等。购买地点在陶瓷品市场、专业店，如果想找更便宜的地方，可以到杭州的东站小商品市场、义乌小商品市场或永康市的小五金市场，同样的东西，只要还价到位，这些地方的货品价格能便宜三分之一还不止。 “质疑我妈，理解我妈，成为我妈。”不知道什么时候起，曾对长辈“攒破烂”之举百思不得其解的年轻人，也开始在收集“边角料”这条路上头也不回地狂奔。
顾客用的碗筷：到陶瓷品市场和专业店去都可以。如果餐馆定位较高，且以特色见长，可以定做和特色相配的碗筷。如果是排档式的小餐馆，为了尽量节约初期投入，有的人会买二手货。一些大酒店经常会更换碗筷，这些更换下来的碗筷拿到一些小餐馆，货色仍然显得不错。有的店主会事先和这些酒店联系好，只要花很低的价格就可以买下。 不同的人，热衷积攒的“破烂”略有不同。比如，李冬菡舍不得扔掉好看的包装袋，她的室友则会在买完衣服后，存好装衣服的透明塑料袋，留作他用。
没有做过餐饮行业的人，一般是在找到厨师长后，由厨师长负责指导设备采购。这一点非常重要，因为市面上的厨房设备很多，有一些厨房设备看起来有用，实际却没多少用处，有经验的厨师长最明白应该用什么设备。 笔者跟多位省级、市级税务人士交流得知，目前并没有全国性查税部署。一些地方根据当地税收大数据风险提示等对个别企业查税，是日常工作，也是税务部门正常履职。毕竟税务部门主要负责税收、社会保险费和有关非税收入的征收管理，发现偷逃税、少缴税行为，理应依法制止，否则就是渎职。
另外还有注意一点，有些店面，在造的时候就把厨房设备配套好了，这样的设备并不是按照你要开的餐馆来设计配备的，租用下来，往往是白付好多钱。 据估算，短剧盗版对行业产值的影响规模约200亿左右，若短时间内得不到遏制，未来盗版治理将愈发困难。面对难发现、难打击、难追责的“三难”现状，如何追溯主题责任，降低维权成本？
转租过来的饭店，有时可以省却这一购置程序，但很多情况下，真正运行起来时，会发现一些设备没法用，所以也要请专业人士来看过才可以决定。否则只有把旧设备扔掉，白付一大笔转租费。 香港科技园公司署理行政总裁、首席财务总监麦仕杰表示，中国工商银行(亚洲)进驻香港科学园，为园区内的创科企业提供全面便捷的金融服务。香港科技园公司亦积极协助初创企业成长。
如果想在购置三大件上更省钱，一个途径是去杭州绍兴路上的旧货市场淘淘，这要看运气，有时候这里有成套的厨房设备，有的是库存品，也有一些是二手货。另一种途径是直接找到厨房设备厂家，目前有不少厨房设备厂家在卖新货的同时，还回收一些酒店的旧设备，通过他们买这些二手货，比买全新的设备要节约三分之二的钱。 正在北京大学就读国际政治专业的王妤心通过参与香港驻京办的讲座、实习等活动，对特区政府的工作也有了更深认识。她对记者表示，来到内地多年，不仅开阔了眼界，也见证了国家的发展，有意愿回香港后报考公务员，“可以做一个小小的‘桥梁’”。
第六步：原料采购 为迎接五一假期运输到来，南铁积极优化服务举措，联合江西省市场监督管理局对南昌站、南昌西站、南昌东站内的电梯等特种设备进行全覆盖大检查，保障旅客安全出行。婺源站积极与本地汽运部门联动，在大客流集中到达时段增开火车站前往篁岭、江湾等热门景点的旅游直达车。随着“我的铁路风景”第二季主题宣传活动启动，南铁还在部分车站和列车上开展丰富多样的文化活动，不断提升旅客出行体验。
小店开出来后，采购这环是老板抓得最牢的，在很多小餐馆，老板兼任采购员、收银员，也就管牢了钱的一出一进。即使自己不能亲任，也要找一个亲信做这两项工作才对。 据克里姆林宫网站消息，俄罗斯方面参加会谈的还有俄总统助理乌沙科夫和俄罗斯直接投资基金总裁、负责对外投资和经济合作事务的俄总统特别代表德米特里耶夫。
饮料、调料： 张先生说，因为网球人群的增多，网球运动关联经济也更加活跃。球衣、球袜、球包以及打球的各种装备和周边产品，包括网球训练课都在走俏。比赛数量的增加，更是提升了各地运动场馆的利用率。
方式一：自己去食品市场、超市购买。选择自由度比较大，因为现款结算，有时候可以挑选到一些比较便宜的价格。 据了解，沿江第一社区联合党委充分发挥党建引领作用，整合居委会、商家等力量，打造暖“新”食堂，推出三荤两素“9.9元套餐”，骑手凭有效职业证明即可享受专属优惠。除此之外，考虑到骑手用餐时间不固定的问题，暖“新”食堂还适当延长了用餐时间并配备保温箱、微波炉，让骑手在错峰用餐时段也能吃上“热乎饭”。
方式二：直接让专业公司承包，这种做法最为普遍。所有的饮料和调料都由一家公司承包供应，负责随时送货。老板们看中这种方式的一个最主要原因是可以挂账，一般行业内的做法是供货后一至两个月后结一次账。专业公司还有一定的销售返利，这要看销售量的不同。如果加上销售返利，采购成本不会比去市场和超市贵。返利的比例，少则是销售额的5％，高则可达12％，这要看你自己去和供货商谈了。有的餐馆不接受返利，而是向供应商要进场费，业内一些人士认为这种做法弊端比较多，供应商和餐馆之间的利益不能捆在一起，合作不会像返利销售那样紧密。 第二节比赛，中国U19男篮稳扎稳打，李悦洲左侧45度精确制导。此后，新西兰U19男篮抓住二次进攻的机会缩小分差。刘李和崔新泉突破造成杀伤。半场结束中国队40:38领先。
服务员很乐意接受专业公司的配送，因为她们可以得到开瓶费，工商部门规定收取开瓶费是商业贿赂。四五个营业员的小餐馆，如果生意好，一个服务员每月的开瓶费可以收到七八百元。一些大饭店的服务员不能自己收取开瓶费，但在这样的小饭店里，老板都会把开瓶费直接让服务员自己去领取，目的在于激励服务员的工作热情。 福建晋江4月25日电(记者孙虹)“我君到番邦，批信常寄来。日夜心焦烦，月缺何时圆……”一曲《过番歌》唱出了南洋华侨心中的浓浓乡愁。讲述“侨批”故事的主题融合情景剧《侨批往事》，25日在知名侨乡福建晋江正式演出。
菜肴原料： 美国财政部本周早些时候也公布了新的反俄制裁方案，涉及俄罗斯以及中国等其他国家的300多家公司、银行和数十名个人。中国外交部发言人林剑13日表示，美国在全球范围内滥施单边制裁贻害无穷，严重损害他国主权安全，造成人道惨剧，破坏产供链稳定。乌克兰危机升级后，美方制裁更是变本加厉。而这种乱舞制裁大棒的做法，不仅无助于问题的解决，反而成为世界一个主要的风险源头。
冰冻的虾仁、鱼等水产品，如果要选择品质好的水产品，可以去大型超市，比如麦德龙、好又多等。鲜活水产品采购大都去近江农副产品市场和农都水产品市场。对于小店来说，每天的蔬菜消耗量不大，店主会直接到就近的农贸市场进货。时间做久了，摊主比较固定，可以让供货方送货上门。一些店主图的是和固定摊主做生意，送货上门，可以挂账。但是老板们最好经常亲自去市场，一来是为了补货，二来也是看看市场上的新原料，了解价格。 据克里姆林宫网站消息，俄罗斯方面参加会谈的还有俄总统助理乌沙科夫和俄罗斯直接投资基金总裁、负责对外投资和经济合作事务的俄总统特别代表德米特里耶夫。
适用于排档式的小餐馆的采购小窍门：在市场落市的时候去采购，可以用很便宜的价格统货拿下一些菜，拿回去进行整理一番，仍然是一堆好原料。 国泰航空往来香港与乌鲁木齐的新航线将以空中巴士A330-300航机营运，设有商务客舱和经济客舱。届时，国泰集团在中国内地的客运航点总数将增至20个。
原料采购得好不好，价格是否便宜，对一个餐馆的运营非常关键。具备专业知识非常重要，有些老板一开始不懂原料好坏区别，带个厨师做助手很有必要。特别是海鲜的采购，经验非常重要。比如，同样的基围虾，不同的人去买，每公斤价格可能相差一二十元。在行的人能看出来这些基围虾买回去还能养几天。很多餐馆的采购老手采购海鲜时，会购买一小部分接近生命尾声的海鲜，因为这样的海鲜价格比正常的价格低三分之二甚至更多。买回去后作为促销品，用很便宜的价格卖给顾客，结果往往是皆大欢喜，这也算是一个经营诀窍。 陈玉祥严重违反党的组织纪律、廉洁纪律、工作纪律和生活纪律，构成严重职务违法并涉嫌受贿犯罪，且在党的十八大后不收敛、不收手，性质严重，影响恶劣，应予严肃处理。依据《中国共产党纪律处分条例》《中华人民共和国监察法》《中华人民共和国公职人员政务处分法》等有关规定，经中央纪委常委会会议研究并报中共中央批准，决定给予陈玉祥开除党籍处分；由国家监委给予其开除公职处分；收缴其违纪违法所得；将其涉嫌犯罪问题移送检察机关依法审查起诉，所涉财物一并移送。
杭州的各种风味特色饭店其实很多，怎么样做得地道？大家都开始在原料上打开竞争，不仅看谁的做法正宗，更关键的是看原料是否正宗。做得好的店，大部分原料直接从当地进货，这在一些专做浙江各地风味的餐馆内尤其多见，不仅因为交通方便，而且，这样的采购成本比在杭州采购还便宜！每天原料用量不是很大的小饭店不妨参照下面一位老板的做法。 对熟悉中国篮球的球迷而言，朱正的名字也并不陌生。作为一名混血潜力新秀，早在2023年，朱正和家人就曾表达过为中国队效力的愿望。据了解，朱正的父亲是中国人，母亲是牙买加人，他在美国读书。
在映山红浙西风味餐馆，李老板这样算了一笔账：除了一些生姜、猪肉、普通调味品从杭州采购外，店里的原料从萝卜、莴笋、白菜、葱、大蒜、菠菜、青菜、毛芋等普通的蔬菜都是从当地农村购买的。这些菜都是土肥种出来的菜，本味浓，品质可以保证。直接向农家购买至少要比在杭州便宜近三分之一。比如青菜，这几天的采购价是每公斤1元至1．2元，杭州市场上起码2元以上。莴笋每公斤1．4至1．6元，杭州的菜场现在卖每公斤2．4元。店里做的野菜也都是向农家收购来的，而这些菜的收购价更便宜，蕨菜每公斤1元，地衣每公斤1元，如果在杭州采购，蕨菜至少得2元多，地衣3元1公斤。据李老板介绍，这些菜每两天从老家送一次，由早上7点40分的来杭客车捎过来，一般一次两大编织袋，一袋付10元的交通费，有一人专门负责采购。即使加上交通费用和采购员的工资费用，每个月原料采购成本能节约3000多元。店内卖的龙游特产阿四发糕，也是由家里父母亲做的，所以成本比较低，一个发糕平均能赚3．5元，平均一个月能卖出3500个，其中一半是外卖。 23岁的孟燕是内蒙古自治区呼和浩特市盲人柔道队队员。在不久前的2025年全国盲人柔道锦标赛上，她获得J1+70公斤级冠军。待孟燕返回呼和浩特后，记者专程对她的训练和生活进行了探访。
开店审批手续 记者发现，一场横跨陆空、融合智能科技的技术盛宴正在本届上海车展上演。提供接待服务的人形机器人、可以切换自动驾驶和陆地驾驶模式的飞行汽车、加装在汽车头顶的“航拍利器”等看似与车企无关的产品频频亮相，引得观众纷纷驻足。这似乎也传达出一个信号——中国汽车产业正突破边界，不再局限于研发传统四轮交通工具，而是将智能制造拓展至更宽领域。
以上所说的几大步骤仅仅是经营上的基本操作步骤，必须记住的是，在这些操作过程中，向职能部门的审批手续是同时进行的！而且，一些审批手续最好提前申请、咨询，这样才不会在开店的时候走冤枉路、花冤枉钱。 泰王国驻南宁总领事馆总领事彬嘉玛·塔维她雅浓表示，当前，泰中电子商务合作成果丰硕，中国商品在泰国广受欢迎，泰国优质产品亦通过中国电商平台成功开拓市场。各方应加强知识共享、技术创新及政策协同，充分利用数字技术优化物流，深化合作，共同推动跨境电商发展。
申请开餐馆需要前置审批，即在工商部门拿到营业执照前，必须先得到卫生许可证和环保部门的排污许可证。 天津4月25日电(记者王君妍)“在老龄化趋势日益加剧的当下，如何让老年人安享晚年，同时实现各年龄段人群和谐共处，是我们共同面临的重要课题。”25日，由天津市养老机构协会、天津市养老服务促进会等单位联合举办的“老年友好型社会建设创新发展论坛”暨天津全龄友好社区白皮书发布仪式在天津举行。
以个体工商户开一家小餐馆为例，具体程序是这样的：先拿身份证原件及复印件到当地工商所登记名称，记住这只是登记一个名称，还没到申领工商营业执照的时候。因为在领取工商执照之前，必须先到辖区内的环保部门和卫生监督所申领排污许可证和卫生许可证。 数据显示，2024年共有43.79万人被欧盟授予庇护身份，较2023年增长7%。其中42%的申请者获得难民身份，较2023年增长6%；39%的申请者获得辅助性保护身份，较2023年增长19%；19%的申请者获得人道主义保护身份，较2023年减少9%。
排污许可证的申领：先到辖区环保局办证处申请，受理后，工作人员会上门去检查指导。领取排污许可证的两个必须条件是：楼上不能有居民住宅；污水要能纳入市政污水管道。上门检查的工作人员会根据营业面积的大小来决定装何种抽油烟机。自己买了家用的抽油烟机或者环保没有认可过的抽油烟机都不行。办证处的工作人员提醒：在决定租下一个店面或是装修之前，最好向环保部门咨询一下。比如，有的店主在开店装修时，排烟口或厨房的窗口正好对准了后面的住户，即使管理部门一时不知，后面的居民还是会去投诉，最后往往得再花钱调整。 培训期间，学员们将前往宁德时代、宁德上汽和厦门金龙等企业参观考察，与一线从业人员深入交流，近距离洞察汽车产业的最新技术趋势与行业脉动，汲取国际领先的企业管理经验与创新实践成果。
卫生许可证的申领：找到辖区内的卫生监督所申请受理，接着要让餐馆从业人员进行健康检查、接受食品卫生知识培训。在检查和培训合格的前提下，主要看以下几方面：一是卫生设施是否完备，主要指消毒、清洗设施；二是加工场所和营业场所面积比例是否达到。不同地段的餐馆，比例要求会不一样，事先咨询还是必要的。 杭州市委常委、余杭区委书记刘颖致闭幕辞时表示，余杭将同与会专家学者一道，以本次论坛成功举办为新的起点，进一步深化国际文博交流合作，赓续历史文脉、加强文明互鉴，共同推动全球博物馆事业高质量发展。
工商营业执照：拿到这两个证后，就可以凭这两个证及相应的房屋租赁证明、身份证，去工商所申请领取工商营业执照了。 当日，香港特区政府政务司副司长卓永兴、文化体育及旅游局局长罗淑佩、运输及物流局局长陈美宝、保安局副局长卓孝业，以及其他相关政府部门代表出席会议。
按照规定，在开业之前，还需要向消防部门进行消防申批，这需要在装修的时候就向所在辖区申请。 在加快创新产品市场推广方面，发挥市医药健康统筹联席会机制的功能和作用，联动市卫健委、市医保局等部门，推动未纳入国家医保目录的创新药纳入“北京普惠健康保”，并将国谈药使用情况纳入公立医疗机构绩效考核，建立创新产品入院“绿色通道”。
税务登记：自领取营业执照之日起30日内，要向当地税务局申请领取地税税务登记号。带上营业执照的副本及复印件，还有经营者的身份证。个体工商户开的小餐馆，要交5％的营业税。另外需交城建税、教育附加税，税额是营业税的11％，还有一部分其他的税额，所占份额非常小。 广州4月25日电(郭军陈秀慧)广州洪润船务有限公司代理的集装箱船“博运302”，25日收到广州海事部门发出的首张定期查验出口岸许可证。这标志着往来“港澳-南沙”中国籍船舶进出口岸“七天免签”模式正式推行，广州在口岸通关便利化方面迈出重要一步。
菜肴利润分析 家住北京朝阳区的资深网球爱好者张先生在接受《环球时报》记者采访时感慨，“原来就不好预约的网球场，在郑钦文夺冠后，更不好约了。”他说：“我经常打球的球馆最早预约时间是提前一周的早上七点，但是现在到点就秒没，手一慢就显示预约完毕。”
每个店都会给自己定一个菜肴毛利，毛利高低看定位，在制作菜单时，就应该对毛利有一个基本的控制方向了。 要解决这一问题，放松税收征管并非良策，因为这不仅涉及税务机关工作人员渎职问题，也影响社会公平，毕竟各地税务机关征管力度不一，将影响企业公平竞争，有违全国统一大市场构建。
一个店里，每个菜的毛利都不一样，有的菜可能根本没有利润，只是为了招徕客人，而有的菜的利润却可能非常高。目前在杭州，几百平方米的小餐馆综合毛利大多达到40％至50％。店开出后，得有一套好的财务管理，每天最好要有一个财务报表，以便跟踪了解每天的毛利变化，及时调整菜肴价格和别的措施。 景洪市的曼弄枫街道办事处，常住人口近5.8万人，随着文旅产业升温，高峰期逾7.5万旅居客涌入，如何打造好互嵌式社区，促进各民族交往交流交融，社会治理专家建议吸纳“新市民”参与社区治理；发挥好行业协会、业委会等基层组织作用；借鉴其他成熟经验为己所用等。
下面是一位小老板给本栏目写的定价经验：大小饭店都有的“钱江肉丝”这道菜，你得便宜且实料；老少都明白的“糖排”，你千万不要比旁边的同行贵一分；那种看菜名不知道是什么东西的，不太常见的菜，你可以把毛利提高；有独门配方，只有你的厨师一人会烧的特色菜，你可以把价格再往上翻。总之，错落有致，印刷（或书写）漂亮的菜单是开张前的大事。至于顾客买单的时候，你给不给打折扣，就看你什么时候对什么顾客，临时决定就是了。小店开张时期，让利促销还是很有必要。 勐宋村委会、曼丙村民小组地处中缅边境，希望专家结合当地资源，推动旅游业发展，为边境幸福村注入新动能。文旅专家建议探索农文旅融合，打造研学产品及线路，打造观鸟摄影、傣族古法酿酒、雨林探踪等IP，并以AI数字化转型为突破口，利用好自媒体平台等引流。
上面说的当然是一位经营者的经验之谈。也有的人认为，特色招牌菜往往就是主打菜，主打菜不能定位太高，价位要定得便宜，这要看你自己的想法了。 “有人说创新是不能被计划的，是偶然因素。我不这么看。我认为，创新可能不是被计划的，但一定是被哺育、引导和催生的。”书中如是写道。
家常菜的毛利率是最高的，特别是蔬菜类，因为它的单位成本和零售价格都低，1元钱的原料成本，卖出10元，客人也不会有意见。比如说，现在流行土菜，一个“肉丝炒蕨菜”，原料成本只需要1元，在杭州的一些小饭店里，零售价普遍定在10－15元。一个毛毛菜炒芋艿，定价8－12元，原料成本只需2元左右。 陈政高于1970年担任辽宁省海城县革委会政工组办事员；1978年任大连海运学院团委书记；1982年任辽宁省大连团市委常委、学校部部长；1985年任辽宁省大连市长海县副县长；1988年任辽宁省大连市西岗区委常委、副区长（主持工作）；1993年任辽宁省大连市副市长；1997年任辽宁省省长助理；1998年任辽宁省副省长；2003年任辽宁省沈阳市委副书记、市长；2008年任辽宁省委副书记、省长。
主做家常菜有个缺点：营业额做不高，最后得到的净利不多。所以，很多餐馆老板在菜单里都会推出一些档次较高的，价位在二三十元以上的菜，比如特色煲类、海鲜类。 数据显示，2024年中国微短剧市场规模达到504.4亿元，用户规模已达6.6亿人。作为新兴文艺形态，微短剧肩负着传播主流价值、丰富精神文化生活的重要使命。一批兼具思想性与艺术性的作品，不仅丰富了大众文化生活，也为青年创作者提供了展示平台，成为文化产业创新发展的新动能。
中等档次的餐馆海鲜毛利可以做到50％至80％。一般来说，常见的海鲜，价格高不上去，比如龙虾，别人卖98元／斤，你卖120元，顾客马上就不接受了。稀有的海鲜，价格打得很高，仍然会有不少顾客会接受。曾经有一个老板进了一整条小鲨鱼，开始时，整条放在大堂海鲜池，标了38元／斤的价格，结果没一个顾客来点。经营者想了个办法，把鲨鱼去头去尾，切成一块一块卖，标价抬高到98元，结果很快就卖完了。这里可以总结出一个消费心理：稀有的东西，卖得太便宜，反而让人怀疑东西的真假；一条大鱼，整条地放着，也会使一些人不敢下手，因为顾客这时候不能确认自己点了后，切下的部位是不是最好的，分块出卖，更合理。 据介绍，“台胞台企边检服务专窗”的设立是构建落实台胞“同等待遇”的创新平台，是将服务专窗作为践行“两岸一家亲”理念的具体实践，是建立“以情促融”的交流机制。
经营者经验之谈 末节决战，朱正中投命中。决胜时刻，张博源底角命中关键三分，李悦洲抢先一步完成补篮。杨溢高弧度抛投再次命中几乎“杀死”比赛。凭借稳健的罚球，中国队如愿取胜。
老板一人打三份工 “今年以来，滕王阁北扩项目竣工开放，带动了周边景区及大士院、胜利路、中山路等街区连片发展，让老城烟火与滕王高阁串联起新的城市风景，表明南昌已经构建起了新的旅游格局。这是很好的开始，以此为基础，建议南昌进一步打造更为精细、新颖的旅游业态。”江西财经大学工商管理学院副院长、旅游发展研究院副院长胡海胜表示。
一家180平方米的特色土菜馆，餐位120个。餐馆位置离武林广场两站路程。 中国驻柬埔寨大使汪文斌称赞参赛学生都是促进中柬友好事业的“金牌选手”。他表示，两国领导人不久前宣布构建新时代全天候中柬命运共同体，为下阶段中柬关系发展擘画了宏伟蓝图。未来柬埔寨青年学生将会有更多机会赴中国留学，中柬友好合作之路必将越走越宽广。
初期投入：转让费8万元、装潢费（包括购置厨房设备、餐桌餐椅和碗筷等用具）15．3万元、房租10万元，总投入23．3万元。 据国际网球联合会发布的《2021年全球网球报告》，2021年全球参与网球运动的人口有8718万人，中国以1992万人成为全球网球参与人数排名第二的国家，仅次于美国，占全球总网球人口的22.9%。同时，中国网球场的数量也为全球第二，达49767个。网球教练则以11350人位居全球第五。
生意状况：每天平均上座率在八成。去年每天营业额3580元，所以一年下来，不仅收回成本，而且有所盈余。今年生意有所下降，一至三月份，每天平均营业额约3200元，人均消费30元左右。小店每天运转保本费用为2200元。 纪宁说：“欧美国家的网球市场已逐渐进入饱和阶段，中国被认为可能带来新的爆发性增长点。”他认为，在中国这个网球新兴市场，应更充分地挖掘体育明星的商业价值。“这有利于全面释放中国体育经济的增长潜力。”
老板自评：一个小店能经营成这样，靠的是精打细算。每天坚守在这个小餐馆，采购员、收银员、餐厅经理都是自己扛着的。有很多琐碎的事情，比如厨房里的菜肴原料有没有被浪费，自己得盯着点。客人吃完后，什么菜剩下最多，都得自己亲历观察，以便及时作出调整。服务过程中，客人的要求各种各样，服务员如果经验不足，引起顾客的不愉快，下一次的生意就不一定有了，自己出面来办，让利打折立马决定，顾客觉得老板爽快，下次肯定还会想着再来。 专家们指出，新时代发展区域国别研究要从人才培养的根源着手，培育出既有广博的地区知识、又有精深的专业知识的高层次人才；强调需整合历史学、国际政治学、人类学、经济学、地理学等多学科资源，构建有中国特色的区域国别研究范式，同时加强智库合作，不断推动学术成果转化为现实和有效的政策建议，期待陕师大在区域国别研究领域发挥积极引领作用。(完)
八大要素一个都不能少 张斌介绍，这支U19男篮会采取“以赛带练”的模式，加快与世界篮球接轨，更快适应目前世界篮球“高、快、灵、准、狠”的比赛风格。四国赛比赛结束后，队伍将在世界杯前顺访塞尔维亚交流比赛。
杭州宝善村餐饮管理公司总经理刘建巨认为，要使一个餐馆成功地运转起来，八大要素一个都不能少：地段、定位、价格、环境、服务、广告、营销、财务控制。其中的服务是指综合服务，包括了提供怎么样的菜肴服务，不仅要讲究菜肴本身的质量，还要借助菜肴本身来向顾客提供一种文化内涵等等。 双方将加强在联合国、上合组织等多边框架内沟通协作，支持自由贸易和多边贸易体制，反对单边保护主义，维护公认的国际规则，捍卫国际公平正义，践行真正的多边主义。
从杭州的餐饮消费来看，两三个人出外就餐的情况越来越多，一些环境好、菜肴好的特色小餐馆特别受这个消费群的青睐。开餐馆绝不是端出几个好吃的菜就可以了，要从各个细部都做得非常人性化，这样才会让顾客真正感到舒服，觉得进到这个店里是一种享受。比如老板在试菜时，就不能只吃一口来定这个菜的好坏，因为顾客在餐桌前坐很长时间，老板要注意到这道菜到冷的时候是不是会让客人觉得很不好吃？一桌菜吃好后，如果送的水果不太好，就会坏了前面所有的好印象。又比如，装修时，桌子订好了，觉得很好看、椅子试着坐坐也很舒服，可是顾客坐下来吃饭时，却还是觉得坐得不舒服。为什么？因为桌椅之间的高度搭配不合理，顾客时间坐长了，就会觉得累。这些细节，哪怕在一个很小的餐馆也有很多。开店就要多站在顾客的角度想想。 得梅因4月25日电当地时间24日，由美国艾奥瓦州友好委员会主办的习近平主席首次访问艾奥瓦州40周年纪念活动在得梅因市隆重举行。中国人民对外友好协会，河北省及石家庄市、正定县人民政府代表应邀出席，习近平主席在艾奥瓦州的老朋友及各界友好人士约150人出席活动。活动现场氛围热烈友好。
最近慎入餐饮行业 行程首日，入境处处长郭俊峯在交流团开幕仪式上致辞，寄语队员通过考察活动与当地青少年互动交流，增进对国家和国情的理解，日后投身国家发展大局。
由于杭州出现非典疫情，杭州餐饮业正在遭遇一次严峻的考验。小餐馆日营业额从平时的1万元降至3000元、从原来的2000元降至400元……餐饮生意普遍惨淡。 此役过后，国安队以4胜4平积16分的成绩继续位居积分榜前列。根据赛程，球队将于5月1日客场挑战上海海港。河南队2胜1平5负排名靠后，将于5月1日主场迎战武汉三镇。(完)
许多餐饮界人士担心，即使疫情控制以后，仍有可能带来惯性作用，生意未必能马上恢复至原先。如果一家新开店一开始生意就不好，会涉及到资金周转不过来、人员工作热情不高、菜肴质量无法保证等诸多问题，再想正常运转，往往很难。选择在一个合适的时机开业还是很有必要的。 此次活动选址798艺术街区，让张一山回忆起往昔岁月，“我从小就在这儿玩，对798的发展变化充满感情。”这片由工业遗产园区蜕变而来的国际电影节活动场所，正以独特的魅力，为公众呈现融合艺术与电影的多元体验。
时事1：湖州喝茶(湖州喝茶上课工作室)
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